吴茱萸多糖的提取及其抗氧化作用研究

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吴茱萸[Evodia rutaecarpa(Juss.)Benth]是芸香科植物吴茱萸的干燥成熟果实,具有温胃止吐、温脾止泻、镇痛、升高体温等作用.吴茱萸中含有挥发油、生物碱、多糖、氨基酸和黄酮等多种有效成分.有关吴茱萸的研究报道很多,但其多糖的研究未见报道.本文提取纯化了吴茱萸多糖(Erp),确定了其组成,并研究了ERP的抗氧化作用.
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