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没有一个法国人会否认香槟是一种与胜利、愉悦以及与生命中重要时刻相伴而来的饮料。法国人无法想象，没有香槟如何完成就职仪式，如何庆祝喜欢的球队获胜，如何宣告大船下水……而这种观念，正有逐渐全球化的趋势。
年份香槟
1.巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟2002年份
没有人会否认，任何一款巴黎之花都是浪漫的代名词，而品牌旗下美丽时光系列更是记录了无与伦比的美好时刻。此次面世的这款年份香槟有着明亮的淡金色诱人光泽，其香气有着令人惊艳的饱满度和精致的层次。酒液入口纯净而圆润，令人愉悦的甜香伴随着和谐而富于活力的酒体，呈现出馥郁而多重的花香和果香。
2.泰亭哲艺术家珍藏系列香槟2002年份
作为享誉全球的香槟品牌之一，泰亭哲素来以高品质的白中白香槟为世人所喜爱。而其1983年发布的第一款19/8年份艺术家珍藏系列香槟更为品牌开创了一条与艺术相伴的道路。这个系列来自于Claude Taittinger的创意，分别挑选年份香槟，由艺术家设计彩色外膜，每一款都不相同。之前发布的艺术家珍藏系列2002年份由Amadou Sow设计，在黑色的瓶身上描绘出星空下气泡升腾的梦幻场景，十分具有收藏价值。
3.库克1998年份香槟
对于库克酒庄来讲，20世纪90年代是不折不扣的完美年代——10年的时间酿制出4款绝佳的年份香槟，每款均有其独特而出色的个性。作为这个年代的最后一款佳酿，库克1998年份香槟更将香槟的醇香温和与热情率直发挥到了极致。它拥有无与伦比的清澈与精致，泛着温暖的金黄色光泽同时散发出迷人的花香。水果蜜饯、杏仁和姜饼的甘甜口感融合着柑橘的淡雅芬芳，层层变化的香醇馥郁与奶油般柔润的酒体质地完美结合，形成不可思议的余味留香。
4.唐培里依香槟王2003年份香槟
2003年是令人望而却步的年份，由于极端气候，使其被无数年份香槟酿制商所放弃。然而对Dom Pérignon来说，每款唐培里依香槟王年份香槟都是全新开始。在经历8年窖藏陈酿后，2003年份香槟延续了品牌一贯浑然天成的韵味，展现出无与伦比的丰富张力与强度。
5.堡林爵香槟特酿
作为在香槟产区运营超过180年的品牌，堡林爵已成为英国王室的香槟首选品牌。1981年查尔斯王子与戴安娜王妃的婚礼上，堡林爵便是王室喜宴的特供香槟。特酿堡林爵香槟是融合了堡林爵香槟所有专业知识与技能的巅峰之作。这款香槟成就了堡林爵香槟酒庄与众不同的特色，成为使其享誉盛名的扛鼎之作。
6.白雪海瑟克Jean Paul Gaultier限量版
白雪海瑟克香槟与Jean Paul Gaultier的合作始于12年前，当时这位天才设计师为这个香槟品牌的酒瓶穿上了红色乙烯材料的紧身胸衣——这项工作让喜欢使用新材料在造型上进行设计的Jean Paul Gaultier乐此不疲。而最近，他又灵感进发，使用丝网和乳胶仿漆皮来装饰酒瓶，黑色丝网象征巴黎女性诱人的一面，红色面具则增添了神秘和热烈感，将我们引入性感的香槟世界。这个月起，限量版将在全球范围内面世，整个套装还包括一只黑色酒杯和包裹透明贴身网袜的香槟桶。
Note
香槟的品尝和选择
1.并不是所有冒泡的酒就叫香槟。事实上，只有法国香槟区产的气泡葡萄酒，才能称作“香槟”，法国人对此尤为坚持和自豪。因此，在香槟的酒标上，一定会有明显的“Champaqne”字样。
2.对于香槟来说，气泡是非常重要的。通常你看一杯香槟，如果气泡是小颗、均匀而持续地上升，带着某种优雅的姿态，通常是瓶好香槟；反之，如果气泡又大又断断续续，就不怎么好了。
3.深呼吸，清空你肺里的杂气，然后把鼻子接近香槟杯，如果你闻到浓郁的香气，那这款香槟可能不错：如果气味很薄的话，就要抱持怀疑态度了。
4.然后是品尝。要注意，喝香槟时千万不能像喝葡萄酒那样不停鼓动你的腮帮，要安静地品味口腔中的气泡，如果你觉得它们厚重而充满质感，那说明你喝到了一瓶好香槟。
5.如果那瓶香槟不新鲜，那么即使你没有摇晃香槟瓶，在开瓶的瞬间，所有的气泡也会争先恐后地跑出来，并且迅速消失。当你安静地打开一瓶好香槟时，瓶里的气泡会有种含蓄的跃跃欲试感，充满生命力，却并不急于表现。
年份香槟
1.巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟2002年份
没有人会否认，任何一款巴黎之花都是浪漫的代名词，而品牌旗下美丽时光系列更是记录了无与伦比的美好时刻。此次面世的这款年份香槟有着明亮的淡金色诱人光泽，其香气有着令人惊艳的饱满度和精致的层次。酒液入口纯净而圆润，令人愉悦的甜香伴随着和谐而富于活力的酒体，呈现出馥郁而多重的花香和果香。
2.泰亭哲艺术家珍藏系列香槟2002年份
作为享誉全球的香槟品牌之一，泰亭哲素来以高品质的白中白香槟为世人所喜爱。而其1983年发布的第一款19/8年份艺术家珍藏系列香槟更为品牌开创了一条与艺术相伴的道路。这个系列来自于Claude Taittinger的创意，分别挑选年份香槟，由艺术家设计彩色外膜，每一款都不相同。之前发布的艺术家珍藏系列2002年份由Amadou Sow设计，在黑色的瓶身上描绘出星空下气泡升腾的梦幻场景，十分具有收藏价值。
3.库克1998年份香槟
对于库克酒庄来讲，20世纪90年代是不折不扣的完美年代——10年的时间酿制出4款绝佳的年份香槟，每款均有其独特而出色的个性。作为这个年代的最后一款佳酿，库克1998年份香槟更将香槟的醇香温和与热情率直发挥到了极致。它拥有无与伦比的清澈与精致，泛着温暖的金黄色光泽同时散发出迷人的花香。水果蜜饯、杏仁和姜饼的甘甜口感融合着柑橘的淡雅芬芳，层层变化的香醇馥郁与奶油般柔润的酒体质地完美结合，形成不可思议的余味留香。
4.唐培里依香槟王2003年份香槟
2003年是令人望而却步的年份，由于极端气候，使其被无数年份香槟酿制商所放弃。然而对Dom Pérignon来说，每款唐培里依香槟王年份香槟都是全新开始。在经历8年窖藏陈酿后，2003年份香槟延续了品牌一贯浑然天成的韵味，展现出无与伦比的丰富张力与强度。
5.堡林爵香槟特酿
作为在香槟产区运营超过180年的品牌，堡林爵已成为英国王室的香槟首选品牌。1981年查尔斯王子与戴安娜王妃的婚礼上，堡林爵便是王室喜宴的特供香槟。特酿堡林爵香槟是融合了堡林爵香槟所有专业知识与技能的巅峰之作。这款香槟成就了堡林爵香槟酒庄与众不同的特色，成为使其享誉盛名的扛鼎之作。
6.白雪海瑟克Jean Paul Gaultier限量版
白雪海瑟克香槟与Jean Paul Gaultier的合作始于12年前，当时这位天才设计师为这个香槟品牌的酒瓶穿上了红色乙烯材料的紧身胸衣——这项工作让喜欢使用新材料在造型上进行设计的Jean Paul Gaultier乐此不疲。而最近，他又灵感进发，使用丝网和乳胶仿漆皮来装饰酒瓶，黑色丝网象征巴黎女性诱人的一面，红色面具则增添了神秘和热烈感，将我们引入性感的香槟世界。这个月起，限量版将在全球范围内面世，整个套装还包括一只黑色酒杯和包裹透明贴身网袜的香槟桶。
Note
香槟的品尝和选择
1.并不是所有冒泡的酒就叫香槟。事实上，只有法国香槟区产的气泡葡萄酒，才能称作“香槟”，法国人对此尤为坚持和自豪。因此，在香槟的酒标上，一定会有明显的“Champaqne”字样。
2.对于香槟来说，气泡是非常重要的。通常你看一杯香槟，如果气泡是小颗、均匀而持续地上升，带着某种优雅的姿态，通常是瓶好香槟；反之，如果气泡又大又断断续续，就不怎么好了。
3.深呼吸，清空你肺里的杂气，然后把鼻子接近香槟杯，如果你闻到浓郁的香气，那这款香槟可能不错：如果气味很薄的话，就要抱持怀疑态度了。
4.然后是品尝。要注意，喝香槟时千万不能像喝葡萄酒那样不停鼓动你的腮帮，要安静地品味口腔中的气泡，如果你觉得它们厚重而充满质感，那说明你喝到了一瓶好香槟。
5.如果那瓶香槟不新鲜，那么即使你没有摇晃香槟瓶，在开瓶的瞬间，所有的气泡也会争先恐后地跑出来，并且迅速消失。当你安静地打开一瓶好香槟时，瓶里的气泡会有种含蓄的跃跃欲试感，充满生命力，却并不急于表现。