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金冠苹果果实发育后期品质变化及其成熟阶段区分
金冠苹果果实发育后期品质变化及其成熟阶段区分
来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wufala
【摘 要】
:
据《中国农业科学》2013年第20期《‘金冠’苹果果实发育后期的品质变化及其成熟阶段区分》(作者王海波等)报道,为判断金冠苹果适宜采收期,为优质生产提供理论参考,作者采用了常规
【出 处】
:
中国果业信息
【发表日期】
:
2013年12期
【关键词】
:
果实发育后期
金冠苹果
成熟阶段
品质变化
《中国农业科学》
可溶性固形物
适宜采收期
优质生产
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据《中国农业科学》2013年第20期《‘金冠’苹果果实发育后期的品质变化及其成熟阶段区分》(作者王海波等)报道,为判断金冠苹果适宜采收期,为优质生产提供理论参考,作者采用了常规方法测定果实单果重、可溶性固形物(TSS)、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C和硬度等品质指标;
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