【摘 要】
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冷冻干燥(freeze-drying),全名为真空冷冻干燥(vacuum freeze-drying)简称冻干;或者称为升华干燥(sublimation drying)。冷冻干燥是将溶液先冻结成固体,然后在低温和真空的
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冷冻干燥(freeze-drying),全名为真空冷冻干燥(vacuum freeze-drying)简称冻干;或者称为升华干燥(sublimation drying)。冷冻干燥是将溶液先冻结成固体,然后在低温和真空的条件下,从冻结状态不经过液态而直接升华除去水分的一种干燥方法。此方法的兴起是在1942年第二次世界大战期间, 由于需要大量的人体血浆和青霉
Freeze-drying (freeze-drying), the full name of vacuum freeze-drying (vacuum freeze-drying) referred to as lyophilization; or sublimation drying. Freeze-drying is a drying method in which the solution is first frozen into a solid and then directly sublimated to remove moisture from a frozen state under a condition of low temperature and vacuum. The rise of this method was due to the large amount of human plasma and Penicillium required during the Second World War in 1942
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