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[摘 要] 要建立一个优质核桃园，必须掌握核桃建园技术，包括园址选择、苗木选择、建园栽植及栽后管理几个方面的实用技术。
[关健词] 核桃；建园；技术
一、园址选择
1.园址选择
核桃是一个深根、高大乔木、强阳性树种，适宜生长在土层深厚肥沃、背风向阳的平缓地带，年平均气温8—12℃，极端最低气温不低于-25℃，极端最高气温在38℃以下，年日照量不应少于2000h，年降水量700mm以上，无霜期180d以上。所以核桃建园时就必须选择平地和缓坡地（坡度10度以下），土壤应深、松、肥、保水，土壤厚度1m以上，pH值6.5—8.0，地块是光照充足的阳坡，避风，应具备排灌方便和交通便利。阴坡不宜栽植核桃树，易受冻害和风害，只生长不结果或结果很少。
2.整地
对选好的核桃建园田地，提前半年或一年全面深翻，促使土壤熟化。清除杂草杂物，拣净石块，做好土壤蓄水保墒保肥，减少土壤消耗。平地采用挖通壕，顺着确定好的栽植行开沟挖通壕。开沟深宽各1m，开沟挖土时应将表土与耕作层下的生土分开堆放，一边放表土，另一边放生土。通壕开挖达到标准将粉碎的秸秆和农家肥分层回填，再将表土回填，最后回填生土于地面平整，灌足水使秸秆、农家肥、土壤充分熟化，待回填物沉淀后才能满足核桃栽植要求。缓坡地采用挖大坑，在确定好的栽植点开挖长宽深各1m的大坑，挖坑时将表土与生土分开堆放，回填与挖通壕要求一致。施足底肥，灌足水，待回填物充分沉淀后，随即进行栽植。无灌溉条件的地方，雨季前进行挖坑和回填，雨季过后，回填物不仅能充分沉淀并腐熟，而且坑内墒情良好，能够避免新栽苗木“悬根”下沉，促进苗木生长。无论开挖通壕或挖大坑，都要按照需求的株行距进行，便于栽植。
二、苗木选择
1.优良品种
良种能保证早产、高产、稳产、收效快、收益高，核桃建园必须选用优良品种，宝鸡地区建园通常选用香玲、鲁光1号、辽核1号、西林2号等优良品种。
2.优质壮苗
选用当地育苗地培育的2年生以上的优良品种核桃壮苗，根系发达完整侧根须根多，主根长度30cm以上，侧根长度20cm以上；干形粗壮端正，苗高80cm以上，地径2cm以上；牙体饱满，充分木质化，无病虫害。且记不可选用外调假苗、劣质苗。苗木选好后，不可提前起苗，待栽植时，随起随运随栽，尽量缩短起苗和栽植时间，以保证栽植质量和成活率。起苗时要挖深，保证根系完整，不要伤根和枝干树皮及芽子，避免造成机械损伤，影响苗木质量，影响栽植成活。
三、建园栽植
1.栽植时间
核桃栽植时期分为春栽和秋栽。宝鸡地区以秋栽最佳，秋栽即核桃落叶后到土壤结冻前（一般10月底至11月上旬），核桃秋栽有利于根系伤口愈合，翌春发早，生长健壮。春栽即春季土壤解冻后进行（2月底，3月初），宜早不宜迟，愈早愈好。
2.栽植方式
核桃栽培方式因立地条件、品种和管理水平来确定。栽植行和栽植点的设定还要考虑便于作务管理，平地最好采用南北设栽植行，有利于充分利用光照；缓坡地沿等高线设栽植行，便于作务管理。无论采用何种栽植方式，均要考虑地形、土壤、气候、肥水、管理等因素。
3.栽植密度
栽植密度以能够获得高产、稳产、优质，且便于管理为宜。一般土层深厚、土质良好，肥力较高的地区，发展晚实性核桃时，株行距应大一些，可选6m×8m或8m×9m的密度；若土层较薄，土质较差，肥力较低的山地，株行距应小一些，以5m×6m或6m×7m的密度为宜。早实核桃结果早，树体较小，可采用3m×5m或5m×6m的密植形式，也可采用3m×3m或4m×4m的计划密植形式，当树冠郁闭光照不良时，可有计划的伐成6m×6m或8m×8m。密植栽培需要加强综合管理措施。
4.品种及授粉树的配置
核桃具有雌雄异熟，风媒传粉，有效传粉距离短及品种间 果率差异较大等特点，建园时最好选用2—3个能互相提供授粉机会的主栽品种，以保证良好的授粉条件。可按4—5行主栽品种配置一行授粉品种的方式定植。主栽品种与授粉树的最大距离小于100m，主栽品种与授粉品种的比例为8：1。应保证授粉品种的雄花盛期同主栽品种的雌花盛期一致。授粉树的坚果品质也要好。
5.栽植
一是用测绳或皮尺，在事先整好的建园地放线定栽植点，行线要直，行间距均匀平行，点位要准，点距均等，点位用白灰标示。行线点位都必须放在整好的建园地的通壕或大坑中间。二是在确定好的点位上挖坑栽植，坑的长宽深为60×60×60cm，坑的大小还可根据苗木大小确定。坑挖好后，将随时起运的核桃优质壮苗放到坑的中央，前后左右看看，要将苗木放在行线和点位上，然后填土，边填土边踩土，并将苗木轻轻向上提一提，按照“三埋、两踩、一提苗”的规范操作，做到栽实、苗正、根系舒展。苗木栽的深浅以埋没苗木地径2cm为宜。做好树盘，灌足水，待水完全下渗后，覆盖一层薄薄的松土，同时覆盖一层1m见方的地膜，中间略低，四周用土压紧，可起到保墒，提高地温，防治虫害，抑制杂草，提高成活率的作用，且苗木发芽块，生长旺盛。
四、栽后管理
补植：建园后2—3个月内对所载的核桃树随时进行成活率的调查，若发现有死亡苗木，并于下一个栽植季节及时补植，保栽保活，不可缺苗少苗，确保建园整体效果。高山区对新栽核桃树在入冬前做好涂白、埋土、绑稻草等防寒保护，避免发生冻害。
土肥水管理：及时松土除草，一年进行3—4次，草要除早除小除了，长期保证园子内无杂草，避免发生草荒，与核桃幼树争肥争水。凡间作的核桃园，两三年内只能种植低杆作物，不可种植高杆作物，种植作物要给核桃幼树留开足够的距离（树的四周各1m，随着树体生长不断扩大），使树体生长有充足的空间，不能影响核桃幼树正常生长发育。种植作物更不能伤了核桃幼树的枝叶皮。施肥要少量多次，根据春夏秋树体生长发育的不同季节，结合灌水及时进行，以保证核桃幼树生长有足够的水分和养分。注意秋季肥水管理，控制施肥量和浇水，防止幼树旺盛，以保证树体枝条芽子充分成熟，完全木质化，正常越冬。
整形修剪：新栽核桃树成活后，第一年做好定干，定干高度晚核桃可留1.5—2m，早实核桃可留0.8—1.2m。夏季随时摘心摸芽，冬季疏除多余枝，幼树少短截，少疏除，多溜枝，适当多留辅助枝，控制竞争枝，不断调整树势。早实核桃经过5—6年的整形修剪，就能培养合理的疏散分层型或自然开心型的良好树形。不断加强土壤、除草、施肥、灌水、防虫等一系列的作务管理，核桃建园就会尽快达到早产、高产、稳产，高效的高标准化核桃园地。
参考文献
[1] 吴国良，李平纪.图说核桃、柿树栽培新技术
[关健词] 核桃；建园；技术
一、园址选择
1.园址选择
核桃是一个深根、高大乔木、强阳性树种，适宜生长在土层深厚肥沃、背风向阳的平缓地带，年平均气温8—12℃，极端最低气温不低于-25℃，极端最高气温在38℃以下，年日照量不应少于2000h，年降水量700mm以上，无霜期180d以上。所以核桃建园时就必须选择平地和缓坡地（坡度10度以下），土壤应深、松、肥、保水，土壤厚度1m以上，pH值6.5—8.0，地块是光照充足的阳坡，避风，应具备排灌方便和交通便利。阴坡不宜栽植核桃树，易受冻害和风害，只生长不结果或结果很少。
2.整地
对选好的核桃建园田地，提前半年或一年全面深翻，促使土壤熟化。清除杂草杂物，拣净石块，做好土壤蓄水保墒保肥，减少土壤消耗。平地采用挖通壕，顺着确定好的栽植行开沟挖通壕。开沟深宽各1m，开沟挖土时应将表土与耕作层下的生土分开堆放，一边放表土，另一边放生土。通壕开挖达到标准将粉碎的秸秆和农家肥分层回填，再将表土回填，最后回填生土于地面平整，灌足水使秸秆、农家肥、土壤充分熟化，待回填物沉淀后才能满足核桃栽植要求。缓坡地采用挖大坑，在确定好的栽植点开挖长宽深各1m的大坑，挖坑时将表土与生土分开堆放，回填与挖通壕要求一致。施足底肥，灌足水，待回填物充分沉淀后，随即进行栽植。无灌溉条件的地方，雨季前进行挖坑和回填，雨季过后，回填物不仅能充分沉淀并腐熟，而且坑内墒情良好，能够避免新栽苗木“悬根”下沉，促进苗木生长。无论开挖通壕或挖大坑，都要按照需求的株行距进行，便于栽植。
二、苗木选择
1.优良品种
良种能保证早产、高产、稳产、收效快、收益高，核桃建园必须选用优良品种，宝鸡地区建园通常选用香玲、鲁光1号、辽核1号、西林2号等优良品种。
2.优质壮苗
选用当地育苗地培育的2年生以上的优良品种核桃壮苗，根系发达完整侧根须根多，主根长度30cm以上，侧根长度20cm以上；干形粗壮端正，苗高80cm以上，地径2cm以上；牙体饱满，充分木质化，无病虫害。且记不可选用外调假苗、劣质苗。苗木选好后，不可提前起苗，待栽植时，随起随运随栽，尽量缩短起苗和栽植时间，以保证栽植质量和成活率。起苗时要挖深，保证根系完整，不要伤根和枝干树皮及芽子，避免造成机械损伤，影响苗木质量，影响栽植成活。
三、建园栽植
1.栽植时间
核桃栽植时期分为春栽和秋栽。宝鸡地区以秋栽最佳，秋栽即核桃落叶后到土壤结冻前（一般10月底至11月上旬），核桃秋栽有利于根系伤口愈合，翌春发早，生长健壮。春栽即春季土壤解冻后进行（2月底，3月初），宜早不宜迟，愈早愈好。
2.栽植方式
核桃栽培方式因立地条件、品种和管理水平来确定。栽植行和栽植点的设定还要考虑便于作务管理，平地最好采用南北设栽植行，有利于充分利用光照；缓坡地沿等高线设栽植行，便于作务管理。无论采用何种栽植方式，均要考虑地形、土壤、气候、肥水、管理等因素。
3.栽植密度
栽植密度以能够获得高产、稳产、优质，且便于管理为宜。一般土层深厚、土质良好，肥力较高的地区，发展晚实性核桃时，株行距应大一些，可选6m×8m或8m×9m的密度；若土层较薄，土质较差，肥力较低的山地，株行距应小一些，以5m×6m或6m×7m的密度为宜。早实核桃结果早，树体较小，可采用3m×5m或5m×6m的密植形式，也可采用3m×3m或4m×4m的计划密植形式，当树冠郁闭光照不良时，可有计划的伐成6m×6m或8m×8m。密植栽培需要加强综合管理措施。
4.品种及授粉树的配置
核桃具有雌雄异熟，风媒传粉，有效传粉距离短及品种间 果率差异较大等特点，建园时最好选用2—3个能互相提供授粉机会的主栽品种，以保证良好的授粉条件。可按4—5行主栽品种配置一行授粉品种的方式定植。主栽品种与授粉树的最大距离小于100m，主栽品种与授粉品种的比例为8：1。应保证授粉品种的雄花盛期同主栽品种的雌花盛期一致。授粉树的坚果品质也要好。
5.栽植
一是用测绳或皮尺，在事先整好的建园地放线定栽植点，行线要直，行间距均匀平行，点位要准，点距均等，点位用白灰标示。行线点位都必须放在整好的建园地的通壕或大坑中间。二是在确定好的点位上挖坑栽植，坑的长宽深为60×60×60cm，坑的大小还可根据苗木大小确定。坑挖好后，将随时起运的核桃优质壮苗放到坑的中央，前后左右看看，要将苗木放在行线和点位上，然后填土，边填土边踩土，并将苗木轻轻向上提一提，按照“三埋、两踩、一提苗”的规范操作，做到栽实、苗正、根系舒展。苗木栽的深浅以埋没苗木地径2cm为宜。做好树盘，灌足水，待水完全下渗后，覆盖一层薄薄的松土，同时覆盖一层1m见方的地膜，中间略低，四周用土压紧，可起到保墒，提高地温，防治虫害，抑制杂草，提高成活率的作用，且苗木发芽块，生长旺盛。
四、栽后管理
补植：建园后2—3个月内对所载的核桃树随时进行成活率的调查，若发现有死亡苗木，并于下一个栽植季节及时补植，保栽保活，不可缺苗少苗，确保建园整体效果。高山区对新栽核桃树在入冬前做好涂白、埋土、绑稻草等防寒保护，避免发生冻害。
土肥水管理：及时松土除草，一年进行3—4次，草要除早除小除了，长期保证园子内无杂草，避免发生草荒，与核桃幼树争肥争水。凡间作的核桃园，两三年内只能种植低杆作物，不可种植高杆作物，种植作物要给核桃幼树留开足够的距离（树的四周各1m，随着树体生长不断扩大），使树体生长有充足的空间，不能影响核桃幼树正常生长发育。种植作物更不能伤了核桃幼树的枝叶皮。施肥要少量多次，根据春夏秋树体生长发育的不同季节，结合灌水及时进行，以保证核桃幼树生长有足够的水分和养分。注意秋季肥水管理，控制施肥量和浇水，防止幼树旺盛，以保证树体枝条芽子充分成熟，完全木质化，正常越冬。
整形修剪：新栽核桃树成活后，第一年做好定干，定干高度晚核桃可留1.5—2m，早实核桃可留0.8—1.2m。夏季随时摘心摸芽，冬季疏除多余枝，幼树少短截，少疏除，多溜枝，适当多留辅助枝，控制竞争枝，不断调整树势。早实核桃经过5—6年的整形修剪，就能培养合理的疏散分层型或自然开心型的良好树形。不断加强土壤、除草、施肥、灌水、防虫等一系列的作务管理，核桃建园就会尽快达到早产、高产、稳产，高效的高标准化核桃园地。
参考文献
[1] 吴国良，李平纪.图说核桃、柿树栽培新技术