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结直肠癌的发生是一个涉及多基因改变、多阶段渐进性积累的复杂过程,饮食习惯、生活方式、生活环境等因素都可能会影响此过程[1]。有研究显示机体维生素D缺乏可能与结直肠癌的发生发展有关[2]。维生素D不仅参与骨骼的生长和发育,还可通过抑制癌细胞增殖、促进其分化并诱导凋亡来减少癌细胞的侵袭、转移,降低肿瘤的危险性[3]。25-羟基维生素D在人体比较稳定,能反应食物摄入和自身合成的维生素D总量以及维生素D的转化能力,是衡量维生素D营养状态的最佳指标。