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自改革开放、特别是进入新世纪以来，中国粮食流通产业改革开发不断深化与扩大，进行了一系列探索，取得了重大进展和突破：一是粮食购销市场化；二是粮食调控宏观化：三是粮食价格形成机制科学化；四是粮食企业产权多样化：五是粮食批发市场体系化；六是粮食监管逐步法制化；七是粮食经营日益产业化；八是粮食营销业态多元化：九是粮油主食品日益丰富化。