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《寿司之神》是一部拍摄著名料理家小野二郎的纪录片,影片在记录二郎寿司美味的同时,着重表现了在其美味背后,以小野二郎为代表的日本职人那种全力以赴、精益求精的信念和态度,概括来说,就是一种很具有日本特色的职业观。
从《寿司之神》看日本人的职业观
【摘 要】
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《寿司之神》是一部拍摄著名料理家小野二郎的纪录片,影片在记录二郎寿司美味的同时,着重表现了在其美味背后,以小野二郎为代表的日本职人那种全力以赴、精益求精的信念和态
【机 构】
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鹤壁职业技术学院,
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2015年15期
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