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采用溶液-搅拌法制备了柚皮素-β-环糊精包合物,利用紫外光谱、红外光谱、X射线衍射法、差热分析法对其进行结构表征分析,并对其水溶性进行测试.结果表明包合物的形成提高了柚皮素的水溶性,从而改善了黄酮类化合物水溶性差的问题,有望提高该类化合物的生物利用度,为研发黄酮类新剂型提供理论基础.
柚皮素-β-环糊精包合物的制备及表征
【摘 要】
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采用溶液-搅拌法制备了柚皮素-β-环糊精包合物,利用紫外光谱、红外光谱、X射线衍射法、差热分析法对其进行结构表征分析,并对其水溶性进行测试.结果表明包合物的形成提高了
【机 构】
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宝鸡文理学院化学化工学院
【出 处】
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化学研究
【发表日期】
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2017年04期
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