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鉴于现有猪场所造成的公共卫生和环境污染问题，继家禽业后，香港计划永久取缔本地养猪业，决定斥资9亿4千多元，以“银弹”利诱全港猪农自愿退还牌照。目前，香港共有265个注册猪场，大约牵涉33万头猪只，占本地新鲜猪肉供应的20％。为鼓励猪农参与退牌计划，目前港府决定因应其猪场大小、饲养猪只量等，向猪农发放特惠补助金，预计每一个牌照可获发至少30万元，最高上限为2500万元，