《怎样做西餐》

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiba00
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
您想了解西餐的做法及烹饪常识吗?即将由天津科技出版社出版的《怎样做西餐》一书,将分别为宾馆饭店、城乡家庭提供近年欧美流行的菜式.这些菜款原料易得,制作简便,适合中国 Do you want to know the Western practices and cooking knowledge? About Tianjin Science and Technology Publishing House will soon be published in the book, “How to do Western food,” a book, respectively, for the hotel restaurants, urban and rural families in Europe and the United States in recent years to provide popular dishes. Production is simple, suitable for China
其他文献
白浆土是三江平原主要低产土壤之一,与临近土壤相比,白浆土有效土层浅,总养分储量低,特别是位于亚表层,深度范围在20厘米左右的白浆层,板结、紧实、土壤硬度达到2.5~5.0MPa,
本期封面是记者在北京和平宾馆拍摄的“花篮点心”照片.此点是由该馆面点师李兆勤的徒弟郑化龙精制而成.花篮点心是和平宾馆大型筵席上的艺术美点之一.有美化席面,活跃宴会
贾师傅:小李,买粮食来啦?小李:是呀,今天想买点棒子面(玉米面)熬粥喝.贾:小两口儿日子过得挺美满?真快呀,转眼结婚快一年了吧?李:可不,整整一年了.贾师傅,您说,过热天家用粮
每年农历七月十五前后,如果你到壮族兄弟家去做客,主人一定会端出一盘香甜可口的“搭裢粑”来款待你.首先使你好奇的大概是“搭裢耗”这个新奇的名字;接着,当你拿起搭裢粑,
年粽、年糕、粉利是广西南宁地区家家必备的年宵品.“粽”、“糕”与南宁白话的 “中”、“高”谐音,寓有年年中彩高升之意,加上“粉利”之“利”,更是大吉大利.这些传统节
在过去的文明岁月中,巴林王国一直作为一个卓越的贸易中心,连接着阿拉伯海湾国家和世界其他地区。巴林作为开放口岸之一为客户连接起横跨阿拉伯海湾、波斯以及印度次大陆的主
不久前,我在一个阶梯小巷旁的包子点心店里,见到了“山城四朵花”中的一朵——重庆颐之时餐厅一级厨师周心年.她,红润润的脸上嵌着莹洁的汗珠,一双水灵灵的大眼睛闪着动人的
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.
期刊
家庭里怎样保存番茄,延长其贮存期呢?下面介绍四种方法供选用. How to conserve tomatoes in the family, to extend its storage period? Here are four methods for selec
103岁的老人张王氏,住在上海曹杨五村一幢普通的二层楼房内.当采访者来到她家,适值老人外出买菜.在和街坊闲聊中,得知这位超百岁的老太太,至今还能做饭,洗衣服及缝缝补补,并