【摘 要】
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美馔佳肴不仅能给人们带来生理上的满足、感官上的享受和精神上的愉悦,而且也能给人们带来病从口入的后患.随着群众食求营养、吃求保健意识的强化,研究开发营养平衡、健身祛
【机 构】
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山东青岛市饮服公司!青岛266011;
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美馔佳肴不仅能给人们带来生理上的满足、感官上的享受和精神上的愉悦,而且也能给人们带来病从口入的后患.随着群众食求营养、吃求保健意识的强化,研究开发营养平衡、健身祛病、色香味美、愉悦身心的食疗食品,已成为世界餐饮业跨世纪的发展潮流.现在餐饮业市场上的食疗食品丰富多彩且日益走红,但在大发展中仍有法制不健全、营销不规范的误区和隐患.食疗作为一个正在兴起的餐饮经营新领域,有着十分光明的发展前景,向世人展现了健康餐饮的特色风彩.
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