我搬过好几次家，每次搬家我都会有些不舍，留恋原来的老房子，也留恋原来的老邻居，老邻居在我的记忆里留下许多温馨的、美好的记忆。时间每天都会向前行走，人会慢慢老去，而有些人和事却一直留在记忆里，不会随岁月老去……
　　那是去年的一天，妈妈在街上巧遇以前的老邻居张姨，两人见面又惊又喜，妈妈把她请到了我们家做客。大约有10多年没有见面了，爸爸和妈妈分外高兴，和张姨有说不完的话，他们聊得非常开心。
　　到了吃饭的时候，妈妈就从冰箱里拿出了前两天包的韭菜馅的冻饺子，煮好后热腾腾地用盘子摆满了一桌子。谁知张姨看了饺子后，脸马上就变了颜色，立即追问我妈饺子是什么馅的，妈妈告诉她是韭菜馅的。谁知，张姨听后立刻用手捂住脸哭了起来，弄得我们全家莫名其妙。她哭着对我们说这辈子再也不会吃饺子了。我们都愣住了，不知道发生了什么事情。我们和张姨以前做邻居大约有八年了，谁都知道张姨和她的妈妈最爱吃的就是韭菜馅饺子，我心想：张姨今天是怎么了？竟说出这种话来，她今天哪根神经不对了？
　　这时张姨一边擦眼泪一边对我们讲了关于饺子的故事。
　　原来在三年前，她的妈妈得了病，张姨想她妈妈常常得些小病，也就没太在意。有一天，她妈妈在床上对张姨说：“女儿啊，妈妈很想吃一顿韭菜馅的饺子，你哪天给妈妈包一顿饺子吃，好不好？”张姨听了马上点头答应了。正赶上她那几天总是加班，回来很晚，她想，还有两天就是星期天了，那时再包饺子也不迟。可是万万没有想到，她的妈妈没有等到星期天就突然去世了，临终的时候也没能吃上这顿饺子。想不到这顿饺子竟成了她妈妈临终的遗憾，张姨一想起这件事就难过极了，她无法原谅自己，她却再也没有机会去弥补自己的过失，她总是不断地自责。从此，他们家再也不吃饺子了，哪怕是在过年的时候。张姨讲完已流泪满面……
　　我听后心里特别难受。有些遗憾，永远都没有机会去补偿，就像人死不能复生一样。从而，我也明白了一个道理，如果要孝敬父母亲人，就在他们还活着的时候，不要等到他们离开了，你再去后悔。因为人已经走了，后悔又有什么用呢？同样道理，无论是与朋友、同事还是和亲人相处，都要珍惜大家在一起的那段时光，不要等到彼此分离了再去追悔和难过，那又有什么用呢？
　　很多事情过去了就再也不会回来。人生不过百年，值得记取和珍惜的人和事会有很多，珍惜你身边的人，把握住美好的现在才是最最重要的！