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目前,百色市芒果种植面积已达2.67万hm2,年产量6～7万t.但由于加工条件滞后,每年95%以上的鲜果靠外调销售.芒果属有核浆果,极不耐贮藏,因无冷链贮藏运输条件,尤其在高温季节异地运输销售,运低销售地后,很快软化腐烂,损失严重.为解决果农采后短期滞销和适当延长终端市场的货架寿命,笔者于2003年6月进行了生物膜保鲜芒果试验.现将结果报告如下: