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利用CFD模型对脉动气流喷雾干燥过程进行了数值模拟,得到了干燥过程中干燥室气体流场和颗粒运动轨迹、气体局部湿度和温度变化及不同初始直径颗粒在干燥室内干燥情况的详细信息,解决了由于难以动态测量上述参数而不能清楚了解该干燥过程的难题.模拟结果表明脉动气流喷雾干燥具有干燥时间短,蒸发速度大等特点.