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为探究高盐浓度对水稻产量及食味品质的影响,配置不同浓度土壤含盐量（0.15%、0.20%、0.25%、0.30%、0.35%、0.40%）,采用单因素随机区组试验,研究高盐浓度对水稻产量和食味品质的影响。根据试验结果 ,盐分浓度升高引起水稻产量降低,0.30%盐分浓度稻米品质最好,0.40%盐分浓度对试验材料造成严重盐胁迫。盐分浓度与试验品种产量性状呈极显著负相关,与稻米完整性成显著负相关。