【摘 要】
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目前我国食品安全问题越来越受到人们的关注,食品安全关系到了民生问题。近年来各级相关部门加强了对食品生产和销售的监管力度。2009年我们常熟对一年来六大类食品的理化指
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目前我国食品安全问题越来越受到人们的关注,食品安全关系到了民生问题。近年来各级相关部门加强了对食品生产和销售的监管力度。2009年我们常熟对一年来六大类食品的理化指标检测作了汇总分析。1材料与方法1.1材料2009年于现场随机抽样方式对市售牛奶及奶制品、酱腌菜、黄酒、
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