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目的：了解并掌握老年人的膳食摄入及肥胖、高血压的现状，为实施一级预防干预及其干预措施是提供科学的依据。方法：对长沙市１３０例老年人健康状况，膳食营养的现况进行测量。结果：不同性别年龄组每标准人日热能、脂肪摄入量均高于ＲＤＡ；脂肪占总热能的比例为３３．５８％，Ｐ／Ｓ为１．３０；钙、锌摄入量偏低，分别占ＲＤＡ的６１．５９％和７８．０３％；肥胖人数占总人数４８．５％，高血压和主病则分别占总人数的４５．４