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一名世代养牛的农人前天说,他对英国牛肉行业心灰意冷,他已把所有的母牛卖掉,改而养殖鹦鹉。克里斯·泰勒的父亲和祖父都是牛农。泰勒在疯牛症危机导致其养牛业务滑坡后,便改弦更张,不再延续家族传统。泰勒(48岁)和妻子丽贝卡(39岁)决定减少亏损,把他们位于特尔福德附近的农场的所有100头牛卖掉。特尔福德在英国西部。