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大豆起源于中国并在世界范围内被广泛地传播种植。至迟在十八世纪中期,大豆已被引种到美国,此后经历了从创榛辟莽到枝繁叶茂的发展过程。大豆在美国的引种推广历程大体包括早期引种与缓慢发展期、快速发展期、波动发展期和稳步发展期,在四个发展阶段中大豆的种植和生产分别呈现出不同特点。
从引种到繁盛:大豆在美国的历史追溯
【摘 要】
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大豆起源于中国并在世界范围内被广泛地传播种植。至迟在十八世纪中期,大豆已被引种到美国,此后经历了从创榛辟莽到枝繁叶茂的发展过程。大豆在美国的引种推广历程大体包括早
【出 处】
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自然辩证法研究
【发表日期】
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2019年03期
【基金项目】
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国家社会科学基金重点项目“丝绸之路与中外农业交流研究”(16AZS005)
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