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心血管病患者：粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多、属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人粽子吃多了，可增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
哪些人不宜吃粽子
【摘 要】
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心血管病患者：粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多、属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人粽子吃多了，可增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2001年6期
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