【摘 要】
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管理是人类社会各项活动最重要的一个内容,酒店管理是其中一项,其实质在于创新。随着我国酒店进入整合壮大的拓展时期,创新成为酒店持续稳步发展的核心关键问题,创新酒店管理
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管理是人类社会各项活动最重要的一个内容,酒店管理是其中一项,其实质在于创新。随着我国酒店进入整合壮大的拓展时期,创新成为酒店持续稳步发展的核心关键问题,创新酒店管理是酒店在行业中具备市场竞争优势的关键手段。而要做好创新工作,首先要掌握酒店基本管理制度。《世界5星级酒店管人管事制度大全》以酒店管理实际为本,从酒店管理最实用、最大众的部分着手,全面阐述酒店经典管理制度,并且融合了详细可行的实践案例指导,着重体现了实用性与可操作性。
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