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现代职工食堂与以往相比，功能上有了很大的变迁。介绍了现代职工食堂功能的变迁，总结了食堂火灾的原因。以人民日报社新建职工食堂工程为例，对其消防系统的特点和难点进行分析，并提出设计建议。
职工食堂火灾原因分析及消防系统设计探讨
【摘 要】
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现代职工食堂与以往相比，功能上有了很大的变迁。介绍了现代职工食堂功能的变迁，总结了食堂火灾的原因。以人民日报社新建职工食堂工程为例，对其消防系统的特点和难点进行分析，并
【机 构】
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清华大学建筑设计研究院
【出 处】
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给水排水
【发表日期】
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2009年8期
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