【摘 要】
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刘少伟 华东理工大学食品药品监管研究中心教授rn阮赞林 华东理工大学食品药品监管研究中心教授rn本刊:何为孔雀石绿?它有哪些应用?rn刘教授:孔雀石绿,又称苯胺绿、碱性绿、
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刘少伟 华东理工大学食品药品监管研究中心教授rn阮赞林 华东理工大学食品药品监管研究中心教授rn本刊:何为孔雀石绿?它有哪些应用?rn刘教授:孔雀石绿,又称苯胺绿、碱性绿、维多利亚绿或中国绿,具有金属光泽的深绿色结晶状固体,极易溶于水、乙醇和甲醇,水溶液呈蓝绿色.它是一种有毒的三苯甲烷类人工合成有机化合物.
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