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上饶县生猪定点屠宰开展情况调研报告
上饶县生猪定点屠宰开展情况调研报告
来源 :江西畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nzj66
【摘 要】
:
畜禽定点屠宰是保障人们肉食品消费安全和实施"放心肉"工程的重要举措。上饶县从1998年开展生猪定点屠宰工作以来,取得了一定成效,但因乡镇小型生猪屠宰场点缺乏规划、盲目发展
【作 者】
:
孔令华
徐欢成
胡亮
【机 构】
:
上饶县农业局
【出 处】
:
江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2017年2期
【关键词】
:
生猪定点屠宰
畜禽屠宰管理
上饶县
定点屠宰场
情况调研
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畜禽定点屠宰是保障人们肉食品消费安全和实施"放心肉"工程的重要举措。上饶县从1998年开展生猪定点屠宰工作以来,取得了一定成效,但因乡镇小型生猪屠宰场点缺乏规划、盲目发展,导致了目前设置不合理、布局不规范的混乱局面,为今后工作的开展造成了很大的障碍。
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