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摘要 在内蒙古河套灌区进行为期3年的试验，研究麦茬移栽籽用西葫芦的适宜品种、育苗时间、移栽时间等关键技术。结果表明，选用生育期在85 d以内的籽用西葫芦品种可以正常成熟。2017年复种籽用西葫芦产量达到2 220 kg/hm2，较单种小麦纯增收益21 210元/hm2。
關键词 籽用西葫芦；麦茬；品种；育苗时间；内蒙古河套地区
中图分类号 S642.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）12-0068-02
Abstract 3 years experiment was conducted to study the suitable varieties，seedling time and transplanting time of transplanting seed zucchini after wheat in Hetao irrigation area.The results showed that the seed zucchini with the growth period of 85 days could mature normally.The yield of multiple cropping seed zucchinis was 2 220 kg/hm2 in 2017.Income was 21 210 yuan/hm2 more than that of single croping wheat.
Key words seed zucchini；wheat stubble；variety；seedling time；Hetao irrigation area in Inner Mongolia Autonomous Region
内蒙古河套灌区是我国重要的小麦商品粮基地，灌区内具有积温高、光照充足、土地肥沃、灌溉方便、农田水利设施条件好等优点，每年小麦播种面积在9.5万hm2左右。多年来，由于受到热量及技术条件等方面的限制，大部分麦田以一年一熟的种植模式为主，造成麦收后至少有70～80 d光热资源及耕地被白白浪费[1-2]。针对这一情况，本试验通过育苗移栽的种植方式，探讨在内蒙古河套地区小麦茬移栽籽用西葫芦的新种植模式，改变当地小麦一熟制的传统种植方式为麦茬移栽籽用西葫芦两熟制。本研究对内蒙古中西部地区种植业实现高产高效、推动作物结构调整与耕作制度的改革、提高农民收入等都具有重要的理论意义与实践价值。
1 材料与方法
2015年，选用生育期在90 d左右的短日期籽用西葫芦KJ1号和早青1号，于6月30日、7月4日、7月9日分3期育苗，采用80孔穴盘，选用优质育苗基质，搭建防晒网，地面铺塑料薄膜。育苗期间，既要保证均匀给水，又要经常移动穴盘，防止根系下扎，以防幼苗徒长，实现幼苗的有效促控，达到苗壮的目的。分别培育2个品种的籽用西葫芦幼苗，小麦收获后，随即用旋耕机旋耕灭茬，覆膜时施入磷酸二铵450 kg/hm2、硫酸钾复合肥225 kg/hm2。于7月24日移栽定植，定植后及时浇水。按照农业观测规范，观测生育期、植株高度，考种。
2016年，选用生育期在100 d以内的2个短日期籽用西葫芦丰产1号和丰产6号品种，在小麦收获前20、15 d分2期育苗。小麦成熟后，于7月17日覆膜移栽定植，施肥、观测等项目同上年。
2017年，选用生育期在85 d以内的短日期籽用西葫芦金地2号，于7月2日育苗，在杭锦后旗二道桥镇坚胜村3组某农户的农田内试验，于7月22日覆膜移栽定植，施肥、观测等项目同上年[3]。
由于小麦收割期正值高温少雨、光照强的季节，为了提高成活率，移栽应在午后进行，定植后及时浇水，以利于缓苗，缓苗后进行1次中耕锄草。定植后观测其生长发育状况，分析各苗龄植株差异，经过1个月的生长，各西葫芦品种结出重2～3 kg的鲜果，开始进入灌浆期，及时防控病虫害。
2 结果与分析
2.1 苗龄
试验表明，叶龄过大容易造成植株间相互遮荫，导致植株徒长。因此，在育苗时必须适当控制叶龄。2015年分3期育苗，发现苗龄为24 d（6月30日育苗）的植株由于长势较大，有拉蔓现象，移栽操作难度较大，不利于移栽操作，缓苗时间较长，为5～6 d；苗龄20 d（7月4日育苗）的植株长势较好，苗大小适中，较易于移栽操作，缓苗时间为3～4 d，长势最好；苗龄15 d（7月9日育苗）的植株较小，易于移栽操作，缓苗时间为2～3 d，开花时间延后，为8月11日开花，坐果期和灌浆推后，影响正常成熟。
2.2 考种结果
由2015年前2次考种结果可知，KJ1号、早青1号早播的开花早，成熟期也早，千粒重高，千粒重分别为174、152 g，产量分别为1 785、1 386 kg/hm2；第2期千粒重分别为167、143 g，产量分别为1 703、1 287 kg/hm2。由于移栽时间过晚，导致第1期幼苗拉蔓，移栽受影响，缓苗时间长，尽管积温比第2期多97.6 ℃，早播的优势表现不明显（表1）。
2016年7月17日移栽，此时正值西葫芦开花期，遭遇了持续9 d的高温干旱天气，日最高气温为33.2～36.6 ℃，日最小相对湿度仅为25%～34%（表2），高温干旱使西葫芦授粉不良，坐果率下降严重。8月17日，出现25.9 mm的降水，降水结束后，病毒病开始发生，喷施农药防止病害进一步蔓延。8月22日又出现20.5 mm的降水，病害发生程度进一步加剧。由于品种发育期长（100 d），加上高温干旱天气以及病害的影响，籽粒成熟不充分，千粒重最少，产量最低。第1期丰产1号与丰产6号千粒重分别为123、117 g，产量分别为1 247、1 082 kg/hm2；第2期丰产1号与丰产6号千粒重分别为115、108 g，产量分别为1 140、981 kg/hm2（表1）。 2017年，采用黄河水灌溉，水温高，缓苗快，长势好，加上该品种发育期短（85 d），开花较早，提前进入灌浆期，积温为1 934.3 ℃，千粒重达到190 g，产量达2 226 kg/hm2（表1）。
2.3 抗霜冻能力
西葫芦抗霜冻能力较弱，根据记录，2015年10月1日，地面最低温度为-0.1 ℃，最低气温2.1 ℃，顶部嫩叶冻伤；10月8日，地面最低温度为-4.7 ℃，最低气温-3.7 ℃，植株全部冻死，果实轻微冻害。2016年10月1日，地面最低温度为-4.1 ℃，最低气温-2.4 ℃，植株全部冻死，果实轻微冻害。2017年9月22日，地面最低温度为-1.5 ℃，最低气温1.0 ℃，顶部叶片部分冻伤；9月28日，地面最低温度为-5.6 ℃，最低气温-2.8 ℃，植株全部冻死，成熟不好的果实轻微冻害。本记录与巴彦淖尔市农业气象试验站2016年5月2—8日籽用西葫芦苗期降温过程冻害反应（表3）指标一致[4-6]。为了让籽粒充分成熟，在大田里要延后20 d脱籽，以便瓜瓤的养分向籽粒转移。
2.4 小麦茬移栽籽用西葫芦经济效益比较
以试验效果最好的2017年麦茬移栽籽用西葫芦为对象，计算对比单种小麦和单种籽用西葫芦的经济效益。单种小麦产量为6 000 kg/hm2，扣除肥料、种子、水费、人工、机具费用，纯收入为9 975元/hm2；单种籽用西葫芦产量为2 625 kg/hm2，纯收入为26 475元/hm2；移栽籽用西葫芦产量为2 220 kg/hm2，纯收入为21 210元/hm2，加上小麥的收入，纯收入较单作小麦增加212.6%，较单作籽用西葫芦增加17.8%（表4）。
3 结论与讨论
（1）麦茬籽用西葫芦移栽成功的因素有以下几个方面：一是选用生育期低于85 d的优良品种；二是有井灌的区域或灌溉条件较好的黄灌区；三是保证7月22日能够移栽到大田里，越早越好，建议采用本地麦茬大白菜的种植模式，小麦蜡熟中期开始收割，此时收割产量最高，且为后茬作物争取更多的光热资源。
（2）在河套地区，最适宜西葫芦移栽育苗的时间是在7月 2—3日，叶龄为5片展开叶，株高为20～30 cm。移栽时间最好控制在7月22日之前，只要栽培技术和管理措施得当，可获得1 500～2 250 kg/hm2的产量。如果育苗时间过早，育苗期叶龄过大时，植株容易徒长，不但移栽困难，而且还会延长缓苗时间，从而降低西葫芦的产量；育苗时间过晚，到移栽时叶龄又过小，虽然移栽操作方便，但由于正常年份生长期不足，导致产量偏低或绝收。在该种植模式中，选择适宜的籽用西葫芦品种是一项重要环节。目前，在河套地区适宜麦茬后移栽的较好品种是生育期仅有85 d的金地2号。
4 参考文献
[1] 张建成，温埃清，赵春芝，等.冬麦后茬复种西葫芦试验初报[J].内蒙古农业科技，2011（4）：38-39.
[2] 王占身，黄玉锋.冬麦后复种西葫芦品种筛选研究[J].宁夏农林科技，2012（12）：21-22.
[3] 王忠红，关志华，陈双臣.林牧有机废弃物配方基质在西葫芦穴盘育苗中的应用效果[J].河南农业科学，2016，45（11）：82-86.
[4] 王清，杨娜，刘凤娟，等.不同温度对西葫芦果实冷害及生理变化的影响[J].湖北农业科学，2012，51（18）：4027-4030.
[5] 袁蒙蒙，高丽朴，王清，等.壳聚糖涂膜处理对西葫芦冷害的影响[J].河南农业科学，2012，41（10）：114-117.
[6] 樊治成，贾洪玉，郭洪芸，等.西葫芦耐冷性生理指标研究[J].园艺学报，1999（5）：309-313.
關键词 籽用西葫芦；麦茬；品种；育苗时间；内蒙古河套地区
中图分类号 S642.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）12-0068-02
Abstract 3 years experiment was conducted to study the suitable varieties，seedling time and transplanting time of transplanting seed zucchini after wheat in Hetao irrigation area.The results showed that the seed zucchini with the growth period of 85 days could mature normally.The yield of multiple cropping seed zucchinis was 2 220 kg/hm2 in 2017.Income was 21 210 yuan/hm2 more than that of single croping wheat.
Key words seed zucchini；wheat stubble；variety；seedling time；Hetao irrigation area in Inner Mongolia Autonomous Region
内蒙古河套灌区是我国重要的小麦商品粮基地，灌区内具有积温高、光照充足、土地肥沃、灌溉方便、农田水利设施条件好等优点，每年小麦播种面积在9.5万hm2左右。多年来，由于受到热量及技术条件等方面的限制，大部分麦田以一年一熟的种植模式为主，造成麦收后至少有70～80 d光热资源及耕地被白白浪费[1-2]。针对这一情况，本试验通过育苗移栽的种植方式，探讨在内蒙古河套地区小麦茬移栽籽用西葫芦的新种植模式，改变当地小麦一熟制的传统种植方式为麦茬移栽籽用西葫芦两熟制。本研究对内蒙古中西部地区种植业实现高产高效、推动作物结构调整与耕作制度的改革、提高农民收入等都具有重要的理论意义与实践价值。
1 材料与方法
2015年，选用生育期在90 d左右的短日期籽用西葫芦KJ1号和早青1号，于6月30日、7月4日、7月9日分3期育苗，采用80孔穴盘，选用优质育苗基质，搭建防晒网，地面铺塑料薄膜。育苗期间，既要保证均匀给水，又要经常移动穴盘，防止根系下扎，以防幼苗徒长，实现幼苗的有效促控，达到苗壮的目的。分别培育2个品种的籽用西葫芦幼苗，小麦收获后，随即用旋耕机旋耕灭茬，覆膜时施入磷酸二铵450 kg/hm2、硫酸钾复合肥225 kg/hm2。于7月24日移栽定植，定植后及时浇水。按照农业观测规范，观测生育期、植株高度，考种。
2016年，选用生育期在100 d以内的2个短日期籽用西葫芦丰产1号和丰产6号品种，在小麦收获前20、15 d分2期育苗。小麦成熟后，于7月17日覆膜移栽定植，施肥、观测等项目同上年。
2017年，选用生育期在85 d以内的短日期籽用西葫芦金地2号，于7月2日育苗，在杭锦后旗二道桥镇坚胜村3组某农户的农田内试验，于7月22日覆膜移栽定植，施肥、观测等项目同上年[3]。
由于小麦收割期正值高温少雨、光照强的季节，为了提高成活率，移栽应在午后进行，定植后及时浇水，以利于缓苗，缓苗后进行1次中耕锄草。定植后观测其生长发育状况，分析各苗龄植株差异，经过1个月的生长，各西葫芦品种结出重2～3 kg的鲜果，开始进入灌浆期，及时防控病虫害。
2 结果与分析
2.1 苗龄
试验表明，叶龄过大容易造成植株间相互遮荫，导致植株徒长。因此，在育苗时必须适当控制叶龄。2015年分3期育苗，发现苗龄为24 d（6月30日育苗）的植株由于长势较大，有拉蔓现象，移栽操作难度较大，不利于移栽操作，缓苗时间较长，为5～6 d；苗龄20 d（7月4日育苗）的植株长势较好，苗大小适中，较易于移栽操作，缓苗时间为3～4 d，长势最好；苗龄15 d（7月9日育苗）的植株较小，易于移栽操作，缓苗时间为2～3 d，开花时间延后，为8月11日开花，坐果期和灌浆推后，影响正常成熟。
2.2 考种结果
由2015年前2次考种结果可知，KJ1号、早青1号早播的开花早，成熟期也早，千粒重高，千粒重分别为174、152 g，产量分别为1 785、1 386 kg/hm2；第2期千粒重分别为167、143 g，产量分别为1 703、1 287 kg/hm2。由于移栽时间过晚，导致第1期幼苗拉蔓，移栽受影响，缓苗时间长，尽管积温比第2期多97.6 ℃，早播的优势表现不明显（表1）。
2016年7月17日移栽，此时正值西葫芦开花期，遭遇了持续9 d的高温干旱天气，日最高气温为33.2～36.6 ℃，日最小相对湿度仅为25%～34%（表2），高温干旱使西葫芦授粉不良，坐果率下降严重。8月17日，出现25.9 mm的降水，降水结束后，病毒病开始发生，喷施农药防止病害进一步蔓延。8月22日又出现20.5 mm的降水，病害发生程度进一步加剧。由于品种发育期长（100 d），加上高温干旱天气以及病害的影响，籽粒成熟不充分，千粒重最少，产量最低。第1期丰产1号与丰产6号千粒重分别为123、117 g，产量分别为1 247、1 082 kg/hm2；第2期丰产1号与丰产6号千粒重分别为115、108 g，产量分别为1 140、981 kg/hm2（表1）。 2017年，采用黄河水灌溉，水温高，缓苗快，长势好，加上该品种发育期短（85 d），开花较早，提前进入灌浆期，积温为1 934.3 ℃，千粒重达到190 g，产量达2 226 kg/hm2（表1）。
2.3 抗霜冻能力
西葫芦抗霜冻能力较弱，根据记录，2015年10月1日，地面最低温度为-0.1 ℃，最低气温2.1 ℃，顶部嫩叶冻伤；10月8日，地面最低温度为-4.7 ℃，最低气温-3.7 ℃，植株全部冻死，果实轻微冻害。2016年10月1日，地面最低温度为-4.1 ℃，最低气温-2.4 ℃，植株全部冻死，果实轻微冻害。2017年9月22日，地面最低温度为-1.5 ℃，最低气温1.0 ℃，顶部叶片部分冻伤；9月28日，地面最低温度为-5.6 ℃，最低气温-2.8 ℃，植株全部冻死，成熟不好的果实轻微冻害。本记录与巴彦淖尔市农业气象试验站2016年5月2—8日籽用西葫芦苗期降温过程冻害反应（表3）指标一致[4-6]。为了让籽粒充分成熟，在大田里要延后20 d脱籽，以便瓜瓤的养分向籽粒转移。
2.4 小麦茬移栽籽用西葫芦经济效益比较
以试验效果最好的2017年麦茬移栽籽用西葫芦为对象，计算对比单种小麦和单种籽用西葫芦的经济效益。单种小麦产量为6 000 kg/hm2，扣除肥料、种子、水费、人工、机具费用，纯收入为9 975元/hm2；单种籽用西葫芦产量为2 625 kg/hm2，纯收入为26 475元/hm2；移栽籽用西葫芦产量为2 220 kg/hm2，纯收入为21 210元/hm2，加上小麥的收入，纯收入较单作小麦增加212.6%，较单作籽用西葫芦增加17.8%（表4）。
3 结论与讨论
（1）麦茬籽用西葫芦移栽成功的因素有以下几个方面：一是选用生育期低于85 d的优良品种；二是有井灌的区域或灌溉条件较好的黄灌区；三是保证7月22日能够移栽到大田里，越早越好，建议采用本地麦茬大白菜的种植模式，小麦蜡熟中期开始收割，此时收割产量最高，且为后茬作物争取更多的光热资源。
（2）在河套地区，最适宜西葫芦移栽育苗的时间是在7月 2—3日，叶龄为5片展开叶，株高为20～30 cm。移栽时间最好控制在7月22日之前，只要栽培技术和管理措施得当，可获得1 500～2 250 kg/hm2的产量。如果育苗时间过早，育苗期叶龄过大时，植株容易徒长，不但移栽困难，而且还会延长缓苗时间，从而降低西葫芦的产量；育苗时间过晚，到移栽时叶龄又过小，虽然移栽操作方便，但由于正常年份生长期不足，导致产量偏低或绝收。在该种植模式中，选择适宜的籽用西葫芦品种是一项重要环节。目前，在河套地区适宜麦茬后移栽的较好品种是生育期仅有85 d的金地2号。
4 参考文献
[1] 张建成，温埃清，赵春芝，等.冬麦后茬复种西葫芦试验初报[J].内蒙古农业科技，2011（4）：38-39.
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[6] 樊治成，贾洪玉，郭洪芸，等.西葫芦耐冷性生理指标研究[J].园艺学报，1999（5）：309-313.