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期刊论文
香料香精安全与法规课程教学建设与实践
香料香精安全与法规课程教学建设与实践
来源 :香料香精化妆品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:laijiren_ruby1
【摘 要】
:
在分析传统“香料香精安全与法规”教学存在问题基础上,从融入课程思政、打造师资队伍、整合教学内容、改进教学方法和创新考核体系等方面进行了课程教学建设,并经过教学实践
【作 者】
:
陈丽花
荣玉芝
马霞
【机 构】
:
上海应用技术大学香料香精技术与工程学院
【出 处】
:
香料香精化妆品
【发表日期】
:
2020年6期
【关键词】
:
香料香精安全与法规
课程思政
CDIO理念
案例教学
safety and regulations of flavor and fragrance
curric
【基金项目】
:
上海应用技术大学课程建设项目(项目编号YKC2018001)
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在分析传统“香料香精安全与法规”教学存在问题基础上,从融入课程思政、打造师资队伍、整合教学内容、改进教学方法和创新考核体系等方面进行了课程教学建设,并经过教学实践验证,初步达到了充分调动学生学习兴趣、激发能动性、提升教学效果的目的。
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