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期刊论文
丙酮酸合成工艺的研究进展
丙酮酸合成工艺的研究进展
来源 :科技与企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jhxuxu
【摘 要】
:
丙酮酸是药物合成与有机合成的重要中间体。本文本要阐述其化学合成法和生物技术法合成的现状、研究进展及其发展前景,并将各种方法进行对比,目的为以后的生产、研究提供参考
【作 者】
:
王飞娟
张爽
王燕
【机 构】
:
陕西国际商贸学院
【出 处】
:
科技与企业
【发表日期】
:
2012年02期
【关键词】
:
丙酮酸
化学合成
生物技术
酶催化法
生物工程
微生物发酵法
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丙酮酸是药物合成与有机合成的重要中间体。本文本要阐述其化学合成法和生物技术法合成的现状、研究进展及其发展前景,并将各种方法进行对比,目的为以后的生产、研究提供参考。
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