【摘 要】
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<正> 据报道,蛋鸡产下的鸡蛋中约有6～8％因蛋壳质量差而降低了蛋的等级。人们早已发现,鸡摄取饲料中的矿物质离子是影响蛋壳质量的重要原因之一,但有关饮水中的矿物质问题却几乎
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<正> 据报道,蛋鸡产下的鸡蛋中约有6～8％因蛋壳质量差而降低了蛋的等级。人们早已发现,鸡摄取饲料中的矿物质离子是影响蛋壳质量的重要原因之一,但有关饮水中的矿物质问题却几乎无人研究,尤其在利用地下水时,研究水中的矿物质问题就显得更为重要。本文就澳大利亚在这方面进行的一系列研究综述如下,并做某些解释。
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