【摘 要】
：
食品安全问题一直是消费者重点关注的内容,也是社会问题治理中要常抓不懈的工作。近年来,国家食品安全管理制度的完善和消费者食品安全意识的增强在一定程度上遏制了食品安全
【基金项目】
：
教育部人文社科基金“动物伦理基础理论与中国问题研究”(编号:18YJCZH258)
论文部分内容阅读
食品安全问题一直是消费者重点关注的内容,也是社会问题治理中要常抓不懈的工作。近年来,国家食品安全管理制度的完善和消费者食品安全意识的增强在一定程度上遏制了食品安全问题的发生,但仍有一些食品生产经营主体选择"顶风作案",通过生产和销售劣质食品、过期食品、假冒食品、"三无"食品牟取利益,扰乱了食品行业的经营秩序,危害了消费者的身体健康。文章以3·15曝光的食品安全事件为切入点,在深入解读食品安全问题治理难点的同时,就如何强化食品安全问题治理提出相关的策略建议,
其他文献
随着我国科技的进步与发展,人们生活水平不断提升,对于衣食住行方面的要求也越来越高。食品安全关乎人们的身体健康,受到人们的广泛关注。在当前社会节奏逐渐加快的时代,如何
哈尔滨市平房区市场监督管理局结合创建国家文明城市开展“文明餐桌、公筷行动”活动,迅速贯彻习近平总书记日前对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,在辖区内切实做好宣传、加
近日，山东省烟台市疫情防控检查指导组深入东方冷藏有限公司、金莱冷藏有限公司、工商联大酒店、嘉元市场、博商购物广场等冷链食品生产经营单位，对龙口市冷链食品疫情防控工作进行检查指导。 在龙口市冷链食品生产企业现场，检查组重点检查了企业开展核酸检测情况，每日测温、消毒、查验健康码等防控措施，员工个人防护情况，部分冷冻食品索证索票情况，产品标签和检验情况，要求企业严格落实存储运输环境清洁消杀工作，在冷链
为了评定全自动凯氏定氮仪测定乳制品中蛋白质含量的不确定度,提高检测结果的可靠性,本文依据相关标准对纯牛奶中蛋白质含量测定的不确定度来源进行分析,评估各个分量对检测
宏蛋白质组学技术能够对特定样品中微生物菌群代谢产生的全部蛋白质进行大规模研究,还能直观地揭示研究对象中微生物与代谢蛋白的功能及其相互关系,是未来解析酒曲中酶和蛋白