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你听说过“天凉发胖症”吗?其实,所有肥胖者与减肥失败者都曾受到这种综合症的影响,这是美国与欧洲专家公布的最新研究发现。
研究认为:何以肥胖者日增?为何肥胖者屡次减肥又不得效果?这几乎都是“天凉发胖症”所致。因为天凉换季与温差变化及人体的生理特性和生活方式等,都是致胖的主因及减肥的障碍,而这一切又恰恰是人们以及传统减肥方法所忽视的。
人体有个“胖瘦开关”
新兴的生物钟学说认为:人体存在着各种生理时钟,这些生理时钟维系着人体各种生理机能的正常运转,它贯穿人生命活动的始终。人体的胖瘦虽然与遗传、环境和生活习惯等因素有关,但其根本而直接的原因在于生理时钟的影响,尤其是食欲方面生理时钟的影响。
有不少肥胖者有这样的体验,在夏天即使没有吃什么减肥药,也没有特意为减肥而锻炼,但体重却有所下降。其实,这些肥胖者之所以瘦了,是因为夏天炎热的气候所致。夏天气温高,人体出汗较多,能量散失也较大。再加上天气热,常常会使人食欲减退,进食减少,摄入的热量减少,人也就容易消瘦。
夏天一过,到了秋冬春时节,环境气温都比较低,人的皮肤血管处于收缩状态,胃肠供血量增加,消化吸收功能增强,所以胃口好,吃得多,摄入的热量增加,再加上气温凉爽容易入睡,睡眠的质量也很高。如果不控制饮食,不调好饮食生物时钟,吃得过多就会营养吸入大于支出,身体也就会一天天地胖起来。
生物钟学说认为:人体有个“胖瘦开关”,秋冬春时开关被打开。此时如果能调整好饮食时钟,控制好“胖瘦开关”,减肥就会事半功倍而留住夏瘦,拒绝低温发胖的现象。由此可见,一年四季都可减肥,但理智把握住低温季节尤为重要。
自测你的低温发胖指数
在高温季节,虽说体重有所下降,但其脂肪细胞的数量却并没有减少,只是因出汗和摄入的热量减少使脂肪细胞呈现暂时性的萎缩,一到低温时节就会重新活跃起来,于是有所减轻的体重在秋冬春又开始很快恢复起来,成了大胖子。因此,在这个低温季节你是否会发胖,关键看你身体的脂肪率,下面的测试题能帮你推算出你的脂肪率大概是多少:
1.现在比18岁时的体重重了5公斤以上。
2.吃饭快,一下扫光餐盘中所有的东西。
3.体重没变,但肌肉却越来越松弛了。
4.嘴总是吃个不停,包里总能找到零食。
5.爱吃油炸食物。
6.腰围除以臀围的比例大于0.7(如腰围是1尺8,臀围就不能超过2尺5)。
7.即使是从一楼到二楼也得搭乘电梯。
8.你总是不断地减肥,又不断地反弹。
9.一天不吃肉就会不习惯。
10.身体容易疲累。
11.一般都不运动。
12.平时吃得比较多,而且很容易又感觉肚子空空,又想吃了。
13.容易便秘,可能一个星期只有少于3次的大便。
14.小便的尿液较热,颜色浓、浊、黄、深。
15.见到美食就欲罢不能,吃完了马上又后悔,又才想起自己在减肥。
12个以上是肯定答案的话,说明你身体的脂肪率在30%以上。你体内已经囤积了多余的脂肪,再不采取行动的话,你会越来越胖。危险指数为8。
8个以上是肯定回答,你的体内脂肪率在25%~30%之间。你看起来虽然不是很显胖,但也不瘦。这也说明你正—步步向肥胖靠近,并且可能会在很短的时间内发胖。危险指数为7。
肯定答案在8个以下:脂肪率在25%以下。虽然目前你看起来相对较苗条,但这种体质的人一般发胖年龄会在25岁以后,所以,这时的你要想保持好的身材,必须要有积极的心态,不能想到现在不胖或者自己吃不胖就不注意饮食方式和生活习惯。发胖指数为5。
开动脑筋防治“天凉发胖症”
那么怎样关闭“秋冬胖瘦开关”,以防治“天凉发胖症”永葆苗条俏美呢?专家建议你要开动脑筋运用十大妙招:
Method-1.固定计算“热量指数”——换季之时,早晚充满寒意的天气,让不少人失去了户外锻炼的勇气。但是,养成运动的习惯就要坚持,这样才能固定计算“热量指数”,使你在任何时候都不必担心发胖了。这里推荐四种计算“热量指数”的室内运动:①看电视顺便摇一摇呼拉圈。摇呼拉圈每公斤体重/时可消耗5大卡的热量。如果坚持,假以时日,就会变成纤腰款款的美人。②买卷韵律操录像带跟着跳。针对身体各部位的结实程度与身体曲线进行,每公斤体重/时可消耗4.2~5.7大卡的热量。③来来回回爬楼梯,这能增强心肺功能,每公斤体重/小时消耗的热量高达10~18大卡。④跳绳。连小学生都会的运动,每公斤体重/小时消耗10~15大卡的热量。
Method-2.时常进行“沐浴写真”——天凉以后,浴室的温度相应降低,于是洗澡变得马马虎虎,身体也变得不如以前清瘦干净了。进浴室前可以先做做暖身体操,让身体“热”起来,血液循环顺畅,新陈代谢也开始起步,再泡热水澡就适应了。浴缸里的温度一开始不要太高,逐渐增加水温和水量。要记得在浴盆里顺便做些写真运动、按摩身体等等。在浴盆里做运动会瘦得很有效果。
Method-3.坚持监察“身体浪漫”——衣服一天比一天穿得多了,从此对自己的线条越来越不在意。别让自己养成“眼不见为净”的恶习,那是一种自欺欺人的做法,你将无从比较,渐渐丧失警戒。建议你从现在起就养成早晚量体重的习惯,一周量一次身体各部分的尺寸,才能确实地掌握身体曲线的变化。平时多穿合身的衣服,否则到了明年夏天你发现一切都晚了时,才真是追悔莫及。
Method-4.巧妙满足“胃口性情”——相信很多人都有过大热天吃不下饭的“苦夏”经历。气温降低之后,胃口大开,加之街头小吃的诱人香味,于是大开“食戒”,往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大快朵颐。炸鸡属脂类食物,要是真的很想吃炸鸡,你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说,本来想吃炒青菜的,就以凉拌青菜代替;想吃煎鱼,以清蒸鱼代替。经常在外吃饭的人,可以准备一碗热水或是清汤,将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准,你就可以满足天凉时胃口的食欲。
Method-5.理智控制“饱食中枢”——有的人在天凉的时候胃口很好,吃饭又快,一顿饭稀里糊涂地吃了好多还意犹未尽。而人的饱食中枢由胃传到大脑,需要30分钟,如果一下子把饭吃完,大脑还没有收到吃饱的讯号,当然就会因为没有饱足感而一碗接一碗了。只有养成细嚼慢咽的习惯,才是减少多余食物摄取的不二法门。此外,餐前先喝汤或是一大杯水,让胃得到饱足感,也是应变的方法。
Method-6.避免产生“小腹主义”——天凉时节很容易有便秘的毛病,鼓鼓的小腹让别人以为自己已胖得有了小肚子了。运动量和喝水量的减少也使便秘的机会增加。你除了应持续保持运动、多喝开水之外,要尽量少吃甜的、油炸的食物,多吃含有丰富纤维质的食物,像蔬菜、土豆、菇类食物,刺激肠胃蠕动,鼓起的小腹自然向你说“Bye-Bye”了。
Method-7.切莫忘记“大餐秘诀”——所谓“大餐”在我国就是酒席豪饮,而天凉时又是开怀吃火锅的季节。哇——多来一碟香油,再端一碗麻酱,羊肉片和肥牛也很好吃,再要一盘吧!你可以安心地和大伙去吃火锅,但你必须先了解什么是使你致胖的要害。①所有的油都在汤里,可别忽略。②够味的各式调料具有超高热量,那是肥胖的诱人陷阱。③各式各样的肉片、肉丸带着油滋滋的肥脂,这可是致胖的危机呢!这里告诉你一些开怀吃火锅又不发胖的诀窍:一是多吃青菜,让自己有饱足感,尽量少喝汤,少吃肉类。二是自制调味料,酱油+葱+蒜+辣椒调和一样很够味。三是多买一些土豆粉丝、土豆块当火锅料,土豆纤维高、热量低,大大减少了发胖机会。
Method-8.尽量回避“甜食陷阱”——天冷吃冰激凌之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰激凌,美味确实让人无法拒绝。于是,来一个吧,哇,再来一个……想解解嘴馋也无可厚非,那就少吃半碗饭吧!但还是要尽量克制自己,偶尔为之,否则缺乏某些营养,许多毛病就会接踵而至,特别是你在夏秋季减肥获得的效果会渐渐丧失殆尽。
Method-9.意志善待“零食欲望”——随着气温的逐渐降低,吃零食的欲望越来越强烈,尤其是在无所事事的夜晚,你的意志会完全失去抵抗力。如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行,建议你选择低脂牛奶、水果、土豆果冻等低热量食品,平静心情、养颜美容,一箭双雕。
Method-10.科学对待“低温食欲”——夏天水分丧失很快,喝再多的白开水也不会觉得平淡无味。天凉时就不同了,香浓的可可、奶茶,会比白水来得更诱人。因为人的胃口固有一种“低温食欲”。过不了多久,你就会发现,怎么没吃什么也会胖呢?嫌喝白水平淡无味吗?教你自制简单方便的“柠檬水”:挤一点柠檬到白开水里,如果你不喜欢太酸,可以再加一些糖,这样的柠檬水味道酸酸甜甜,可增加喝开水的欲望,此外一颗柠檬的热量不超过30大卡,加水稀释后热量几近于零。你还可用杜仲茶、花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替,它们天然的香气可不是可可及奶茶所能取代的。
研究认为:何以肥胖者日增?为何肥胖者屡次减肥又不得效果?这几乎都是“天凉发胖症”所致。因为天凉换季与温差变化及人体的生理特性和生活方式等,都是致胖的主因及减肥的障碍,而这一切又恰恰是人们以及传统减肥方法所忽视的。
人体有个“胖瘦开关”
新兴的生物钟学说认为:人体存在着各种生理时钟,这些生理时钟维系着人体各种生理机能的正常运转,它贯穿人生命活动的始终。人体的胖瘦虽然与遗传、环境和生活习惯等因素有关,但其根本而直接的原因在于生理时钟的影响,尤其是食欲方面生理时钟的影响。
有不少肥胖者有这样的体验,在夏天即使没有吃什么减肥药,也没有特意为减肥而锻炼,但体重却有所下降。其实,这些肥胖者之所以瘦了,是因为夏天炎热的气候所致。夏天气温高,人体出汗较多,能量散失也较大。再加上天气热,常常会使人食欲减退,进食减少,摄入的热量减少,人也就容易消瘦。
夏天一过,到了秋冬春时节,环境气温都比较低,人的皮肤血管处于收缩状态,胃肠供血量增加,消化吸收功能增强,所以胃口好,吃得多,摄入的热量增加,再加上气温凉爽容易入睡,睡眠的质量也很高。如果不控制饮食,不调好饮食生物时钟,吃得过多就会营养吸入大于支出,身体也就会一天天地胖起来。
生物钟学说认为:人体有个“胖瘦开关”,秋冬春时开关被打开。此时如果能调整好饮食时钟,控制好“胖瘦开关”,减肥就会事半功倍而留住夏瘦,拒绝低温发胖的现象。由此可见,一年四季都可减肥,但理智把握住低温季节尤为重要。
自测你的低温发胖指数
在高温季节,虽说体重有所下降,但其脂肪细胞的数量却并没有减少,只是因出汗和摄入的热量减少使脂肪细胞呈现暂时性的萎缩,一到低温时节就会重新活跃起来,于是有所减轻的体重在秋冬春又开始很快恢复起来,成了大胖子。因此,在这个低温季节你是否会发胖,关键看你身体的脂肪率,下面的测试题能帮你推算出你的脂肪率大概是多少:
1.现在比18岁时的体重重了5公斤以上。
2.吃饭快,一下扫光餐盘中所有的东西。
3.体重没变,但肌肉却越来越松弛了。
4.嘴总是吃个不停,包里总能找到零食。
5.爱吃油炸食物。
6.腰围除以臀围的比例大于0.7(如腰围是1尺8,臀围就不能超过2尺5)。
7.即使是从一楼到二楼也得搭乘电梯。
8.你总是不断地减肥,又不断地反弹。
9.一天不吃肉就会不习惯。
10.身体容易疲累。
11.一般都不运动。
12.平时吃得比较多,而且很容易又感觉肚子空空,又想吃了。
13.容易便秘,可能一个星期只有少于3次的大便。
14.小便的尿液较热,颜色浓、浊、黄、深。
15.见到美食就欲罢不能,吃完了马上又后悔,又才想起自己在减肥。
12个以上是肯定答案的话,说明你身体的脂肪率在30%以上。你体内已经囤积了多余的脂肪,再不采取行动的话,你会越来越胖。危险指数为8。
8个以上是肯定回答,你的体内脂肪率在25%~30%之间。你看起来虽然不是很显胖,但也不瘦。这也说明你正—步步向肥胖靠近,并且可能会在很短的时间内发胖。危险指数为7。
肯定答案在8个以下:脂肪率在25%以下。虽然目前你看起来相对较苗条,但这种体质的人一般发胖年龄会在25岁以后,所以,这时的你要想保持好的身材,必须要有积极的心态,不能想到现在不胖或者自己吃不胖就不注意饮食方式和生活习惯。发胖指数为5。
开动脑筋防治“天凉发胖症”
那么怎样关闭“秋冬胖瘦开关”,以防治“天凉发胖症”永葆苗条俏美呢?专家建议你要开动脑筋运用十大妙招:
Method-1.固定计算“热量指数”——换季之时,早晚充满寒意的天气,让不少人失去了户外锻炼的勇气。但是,养成运动的习惯就要坚持,这样才能固定计算“热量指数”,使你在任何时候都不必担心发胖了。这里推荐四种计算“热量指数”的室内运动:①看电视顺便摇一摇呼拉圈。摇呼拉圈每公斤体重/时可消耗5大卡的热量。如果坚持,假以时日,就会变成纤腰款款的美人。②买卷韵律操录像带跟着跳。针对身体各部位的结实程度与身体曲线进行,每公斤体重/时可消耗4.2~5.7大卡的热量。③来来回回爬楼梯,这能增强心肺功能,每公斤体重/小时消耗的热量高达10~18大卡。④跳绳。连小学生都会的运动,每公斤体重/小时消耗10~15大卡的热量。
Method-2.时常进行“沐浴写真”——天凉以后,浴室的温度相应降低,于是洗澡变得马马虎虎,身体也变得不如以前清瘦干净了。进浴室前可以先做做暖身体操,让身体“热”起来,血液循环顺畅,新陈代谢也开始起步,再泡热水澡就适应了。浴缸里的温度一开始不要太高,逐渐增加水温和水量。要记得在浴盆里顺便做些写真运动、按摩身体等等。在浴盆里做运动会瘦得很有效果。
Method-3.坚持监察“身体浪漫”——衣服一天比一天穿得多了,从此对自己的线条越来越不在意。别让自己养成“眼不见为净”的恶习,那是一种自欺欺人的做法,你将无从比较,渐渐丧失警戒。建议你从现在起就养成早晚量体重的习惯,一周量一次身体各部分的尺寸,才能确实地掌握身体曲线的变化。平时多穿合身的衣服,否则到了明年夏天你发现一切都晚了时,才真是追悔莫及。
Method-4.巧妙满足“胃口性情”——相信很多人都有过大热天吃不下饭的“苦夏”经历。气温降低之后,胃口大开,加之街头小吃的诱人香味,于是大开“食戒”,往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大快朵颐。炸鸡属脂类食物,要是真的很想吃炸鸡,你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说,本来想吃炒青菜的,就以凉拌青菜代替;想吃煎鱼,以清蒸鱼代替。经常在外吃饭的人,可以准备一碗热水或是清汤,将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准,你就可以满足天凉时胃口的食欲。
Method-5.理智控制“饱食中枢”——有的人在天凉的时候胃口很好,吃饭又快,一顿饭稀里糊涂地吃了好多还意犹未尽。而人的饱食中枢由胃传到大脑,需要30分钟,如果一下子把饭吃完,大脑还没有收到吃饱的讯号,当然就会因为没有饱足感而一碗接一碗了。只有养成细嚼慢咽的习惯,才是减少多余食物摄取的不二法门。此外,餐前先喝汤或是一大杯水,让胃得到饱足感,也是应变的方法。
Method-6.避免产生“小腹主义”——天凉时节很容易有便秘的毛病,鼓鼓的小腹让别人以为自己已胖得有了小肚子了。运动量和喝水量的减少也使便秘的机会增加。你除了应持续保持运动、多喝开水之外,要尽量少吃甜的、油炸的食物,多吃含有丰富纤维质的食物,像蔬菜、土豆、菇类食物,刺激肠胃蠕动,鼓起的小腹自然向你说“Bye-Bye”了。
Method-7.切莫忘记“大餐秘诀”——所谓“大餐”在我国就是酒席豪饮,而天凉时又是开怀吃火锅的季节。哇——多来一碟香油,再端一碗麻酱,羊肉片和肥牛也很好吃,再要一盘吧!你可以安心地和大伙去吃火锅,但你必须先了解什么是使你致胖的要害。①所有的油都在汤里,可别忽略。②够味的各式调料具有超高热量,那是肥胖的诱人陷阱。③各式各样的肉片、肉丸带着油滋滋的肥脂,这可是致胖的危机呢!这里告诉你一些开怀吃火锅又不发胖的诀窍:一是多吃青菜,让自己有饱足感,尽量少喝汤,少吃肉类。二是自制调味料,酱油+葱+蒜+辣椒调和一样很够味。三是多买一些土豆粉丝、土豆块当火锅料,土豆纤维高、热量低,大大减少了发胖机会。
Method-8.尽量回避“甜食陷阱”——天冷吃冰激凌之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰激凌,美味确实让人无法拒绝。于是,来一个吧,哇,再来一个……想解解嘴馋也无可厚非,那就少吃半碗饭吧!但还是要尽量克制自己,偶尔为之,否则缺乏某些营养,许多毛病就会接踵而至,特别是你在夏秋季减肥获得的效果会渐渐丧失殆尽。
Method-9.意志善待“零食欲望”——随着气温的逐渐降低,吃零食的欲望越来越强烈,尤其是在无所事事的夜晚,你的意志会完全失去抵抗力。如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行,建议你选择低脂牛奶、水果、土豆果冻等低热量食品,平静心情、养颜美容,一箭双雕。
Method-10.科学对待“低温食欲”——夏天水分丧失很快,喝再多的白开水也不会觉得平淡无味。天凉时就不同了,香浓的可可、奶茶,会比白水来得更诱人。因为人的胃口固有一种“低温食欲”。过不了多久,你就会发现,怎么没吃什么也会胖呢?嫌喝白水平淡无味吗?教你自制简单方便的“柠檬水”:挤一点柠檬到白开水里,如果你不喜欢太酸,可以再加一些糖,这样的柠檬水味道酸酸甜甜,可增加喝开水的欲望,此外一颗柠檬的热量不超过30大卡,加水稀释后热量几近于零。你还可用杜仲茶、花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替,它们天然的香气可不是可可及奶茶所能取代的。