【摘 要】
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针对电子鼻在食物品质评价中的应用问题,设计了基于金属氧化物半导体型气体传感器阵列和Labview虚拟仪器的电子鼻系统。该系统通过对不同样品进行信号采集建立气味数据库,信
【机 构】
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吉林大学电子科学与工程学院,中国科学院长春光学精密机械与物理研究所
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针对电子鼻在食物品质评价中的应用问题,设计了基于金属氧化物半导体型气体传感器阵列和Labview虚拟仪器的电子鼻系统。该系统通过对不同样品进行信号采集建立气味数据库,信号采集系统由STM32微控制器和24位模数转换器AD7794构成,采集的信号通过串口传输到PC(Personal Computer),PC接收数据后,使用在Labview平台下搭建的上位机软件,通过内嵌的Matlab脚本对数据进行整理,最终利用PCA(Principal ComponentAnalysis)对数据进行分析,获取气味指纹。该系
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