品味花饮

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  如果说传统茶占据了19世纪的流行舞台,20世纪的时尚明星是咖啡,那么21世纪,也许是花果茶统治时尚健康饮品的世界!
  十九世界的德国,漫步在易北河畔,风光秀丽如画。一户人家正在辛劳地制作着花果茶,这就是WORL éE家族。160年后的今天,WORL éE已经成为享誉世界的著名花果茶制作商,每年源源不断地向世界各地提供顶级品质的花果茶。
  凭借160余年的茶产品制作经验,WORL éE家族在总结传统花果茶配方的基础上,研制出更适合现代人饮用的具有卓越口感和效果的复方花果茶。正是看中WORL é E家族的匠心独运的花果茶制作工艺,爱这茶语将其引入中国,旨在给国内客户带来时尚、浪漫的幸福生活!
  花果茶潮流势不可挡
  洛神花的红、向日葵的黄、车矢菊的蓝,花果茶的缤纷色彩带给人赏心悦目的视觉享受,而其中所含有的丰富的营养成分更是对人体健康具有非凡的功效。例如富含花青素的蓝莓系列产品具有抵抗辐射、保护视力、缓解眼部疲劳的作用。
  境内森林密布的德国是正宗的花果茶产地。德国人很久之前就形成了摘食浆果配以花朵饮用的习惯,加之德国拥有世界上最先进的花果茶生产线,因此德国花果茶质量最优,出口量全球第一。爱这茶语所有产品即来自德国汉堡花果茶制作商——WORL éE。该公司有着德国公司惯有的严谨风格,制作原料来自世界各原料的首选产区,配以先进的加工器械及工艺。
  “爱这茶语”CEO聂巍先生介绍,与国内花果茶的制作工艺相比,德国花草茶多了萃取与回喷处理。原始材料经清洗、切割后,采用特殊工艺将其中的营养成分萃取出来。然后经过干燥、回喷处理,将萃取的精华喷回去,几乎可以保证养分零流失。“这样做的主要目的是使花草茶的口感和营养价值能最大程度得以保存。”不少人们会发现冲泡出来的花果茶颜色偏红,这并非添加的人工色素所至,而是花果本身所含的丰富的花青素等使然。
  谈及国际环保组织绿色和平近期对品牌茶叶的调查事件,他表示“爱这茶语”旗下的每一款茶都经过独立实验室的权威检测。微生物、重金属与农药残留标准均高于ISO2001与IFS(国际食品标准),并通过欧盟认证。
  目前,爱这茶语旗下拥有美颜焕肤、塑形美体、妍雅丽人、健康肠胃、提神醒脑、安神助眠、明目抗辐射、排毒降火八大系列花果茶。其中以洛神花、接骨木果、葡萄、覆盆子、天然香料为原料制成的“水果朗姆酒”茶最为畅销。据了解,这一能够调节内分泌、滋阴养颜、补血调经的美颜养生饮品是很多男士赠送给爱人的优雅选择。
  花草养生 清爽怡人
  除了花果茶系列产品,其品类繁多的花草茶也颇受人们青睐。花草茶素有“天然健康饮品”的美誉,是追求高品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品,长期饮用可以调整体质、减轻不适状症状。
  其中柠檬草茶具有疏解头痛、促进循环、调节油脂分泌的作用。菩提花叶则可提神醒脑、镇静神经、舒缓抑郁。薰衣草茶可以清新口气、促进睡眠、平衡皮脂分泌。玫瑰可以滋润皮肤、清油解腻、消除脂肪。洛神花可以美容养颜、延缓衰老、抵抗自由基的侵害。洋甘菊能够消除紧张、调节便秘、滋润肌肤。
  在多款产品中,“路易波士”茶以无咖啡因、低丹宁酸、天然增甜成分及丰富的矿物质,博得了喝茶人士的喜爱。在南非的公用荷兰语中,路易波士是“红灌木”的意思。它是由一种叫做Aspalathus Linearis的植物的叶子制作而成,享有“万灵药”的盛誉。这种茶与黄金、砖石并成为“南非三宝”。南非的人们常用路易波士茶汤敷在婴儿皮肤上来治疗尿布疹,可见其对皮肤的好处。当地的女士们从小就知道用路易波士的茶水敷面。此外,路易波士富含铁、钾、锌、铜、钙等矿物质,而且不含咖啡因,丹宁酸含量也比其他茶叶更低,可改善失眠、舒缓皮肤不适、预防糖尿病等数十种保健功能,并具有抗基因突变、抗癌、抗发炎及抗病毒的特殊效用。奥运会期间,熬夜看比赛的朋友若能睡前饮用一杯,能起到舒缓激动的神经的作用,让第二天的工作充满活力。
  品尝与欣赏两相宜
  花果茶与花草茶多置于干燥的容器内,保存在阴凉、干燥的环境里。开封后尽快饮用,才可保证新鲜度。头泡花果茶水即可饮用,可多至2泡。花果茶、花草茶既可以用来品尝,又可以用来欣赏。冲泡之时,可选用透明的玻璃壶,观看晶莹的茶水一点点被花瓣与果肉濡染变色,这也算得上一种绝佳的视觉享受。聂巍为我们推荐了几款夏日茶品:
  (1)消暑冰饮:将花果/草茶用80度热水冲泡后,放入冰箱冷藏,饮用时可依个人喜好添加冰块和蜂蜜。
  (2)花荼冰淇淋:将冷却的花果/草茶倒入杯中,七分满即可,加入适量冰块后,取一勺冰淇淋放置其上即可。
  (3)阿萨姆奶茶:将适量阿萨姆红茶用少量热水冲开,加入新鲜牛奶,即可制作成风味纯正的阿萨姆奶茶。
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