花样罗马庆祝“国际意大利美食日”
　　“米兰煎小牛排（Costoletta alla Milanes）”是意大利传统名菜，也是第九个“国际意大利美食日”的官方菜品。北京凯宾斯基饭店花样罗马餐厅加入了2016年“国际意大利美食日”。餐厅主厨Francesco Sanna为北京的意大利美食爱好者们也带来了这道米兰煎小牛排——带骨黄油面包粉乳饲小牛排配烤土豆。从 1月17日至23日，在花样罗马餐厅都可享用到这道意义特殊的庆祝菜品。
　　美丽回归 加州阳光暖冬日帝都第五季加州小姐中国行之北京站
　　由美国开心果种植者协会一手打造的第五季“加州小姐中国行”于2015年12月10日至18日在上海、宁波、西安和北京四地陆续举行。除了今年最新当选的美国加州小姐布丽？摩儿丝之外，参与此行的还有三位来自美国的开心果果农吉米？法洛夫、爱丽森？ 长谷以及德温？阿维尔。中国的媒体与消费者在一睹加州小姐风采的同时，也通过与三位果农的互动而了解了更多关于美国开心果的故事。
　　2015美国蔓越莓中西菜品创新大赛圆满落幕
　　2015年12月14日，由美国蔓越莓市场协会和优聚食尚微媒体主办的“2015美国蔓越莓中西菜品创新大赛在北京天伦王朝酒店顺利落下帷幕。此次活动旨在让参赛厨师们通过参加大赛的方式激发灵感，以此发掘蔓越莓在烹饪中的广阔潜力，拓展蔓越莓在中西菜品中的应用。此次活动是美国蔓越莓市场协会在北京举办的第一场专业级的厨师比赛，吸引来自北京、天津等地中西餐厨师的关注和积极参赛。
　　北京香港马会会所京华阁餐厅荣膺LA LISTE全球最佳餐厅榜
　　2015年12月，北京香港马会会所京华阁私房菜餐厅荣膺LA LISTE全球最佳餐厅榜。LA LISTE全球最佳餐厅榜在法国巴黎揭晓，京华阁餐厅以中国排名第一，世界排名第四十二的杰出成绩入选。北京香港马会会所总经理唐小尧先生对此表示：“此次获奖令我们倍感荣幸。这一奖项无疑是对北京香港马会会所美食出品的高度认可。我们将一如既往，为会员及宾客们提供安全、高品质的服务。”
　　热气氤氲 冬季恋“锅”
　　热气氤氲的暖锅正当时，北京新云南皇冠假日酒店长街西餐厅除了奉上各式国际及本土特色美食外，将在每个周末为您暖心呈上“温情小火锅”。新鲜食材配以各色沸腾的汤锅，约上三五好友，在袅袅腾起的热气中，享受一锅的鲜香美味，一扫冬日阴霾，惬意过冬。长街以美味、新鲜、健康为出发点，精选世界各地充满地域特色和时令特点的食材，将诱人的美妙口感与健康养生的现代理念巧妙地融入到了每道佳肴。
　　金茂北京威斯汀大饭店举办“家庭计划”体验活动
　　2015年12月19日，金茂北京威斯汀大饭店举办了家庭计划活动。威斯汀家庭计划旨在让小宾客们也可以在离开时比抵达前感觉更好。登记入住时，孩子们会收到特别的旅行日记作为欢迎礼物。活动中，受邀家庭体验了由威斯汀健康生活大使——尹岩推出的亲子瑜伽组合。活动恰逢圣诞期间，金茂北京威斯汀大饭店还精心安排了圣诞姜饼屋烘焙课堂，教小朋友们做姜饼、搭小屋，感受烘焙的乐趣。