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国家将监督抽查农产品批发市场
本刊讯 为加大农产品质量安全专项整治工作的力度,11月下旬至12月间,农业部对全国36个省(区、市)及新疆生产建设兵团大中城市的200个农产品批发市场开展农产品质量安全监督抽查工作,本次重点抽查批发市场中销售的蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品和水产品。
农业部相关负责人表示,这次针对全国大中城市农产品批发市场开展的监督抽查行动是全国农产品质量安全专项整治工作的重要内容之一,其主要目的是,通过抽查监测的方式,检查各地农产品质量安全专项整治工作开展的情况,同时发现存在的问题,加大农产品质量安全执法监管的力度,确保人民群众安全放心消费。
农业部要求承担监督抽查任务的各质检机构必须严格按照有关法律法规的规定,科学、公正地做好抽样和检测工作;各批发市场要从提高农产品质量安全水平、确保农产品消费安全的大局出发,积极配合抽样工作,拒绝抽样的,将依法处理。
出口食品合格率保持99%以上
本刊讯国家质检总局局长李长江在北京召开的国际食品安全高层论坛上表示,中国的食品质量是好的,安全水平是完全可以放心的。中国出口食品的合格率多年来一直保持在99%以上。
李长江说,我国按照“预防为主、源头监管、全过程控制”的原则,对出口食品实行“公司+基地+标准化”的管理模式。对食品生产加工企业实行卫生注册、分类管理,对其中高风险的重点出口食品企业实行驻厂检验检疫官制度;对出口食品种植养殖基地实行备案管理、疫情疫病监测和农兽药残留监控制度等。同时,还对出口食品企业实行了“红黑名单”制度。
据介绍,今年上半年,在中国消费量最大的食用油、油脂及制品、酒类、水产制品、粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食糖等类别产品中,绝大部分食品合格率在90%以上,其中肉制品的合格率达到97.6%。中国出口到美国的食品合格率为99.1%,出口到欧盟的食品合格率为99.8%。日本今年7月公布的数字显示,去年中国输日食品合格率为99.42%。
水果生产面积达一千万公顷
本刊讯 12月1日,“2007年全国名优果品交易博览会”在杭州世贸国际展览中心隆重举办。本届交易博览会由农业部种植业管理司、市场与经济信息司、优质农产品开发服务中心与浙江省农业厅共同主办,以“展示成就、增进交流、共谋发展”为主题。农业部副部长高鸿宾、浙江省副省长茅临生等领导出席了开幕式并剪彩。
高鸿宾在致词中指出,我国是世界第一大水果生产国,也是水果消费和贸易大国,水果是生产规模仅次于粮食、蔬菜、油料作物的第四大种植产品。目前我国水果生产面积已达1千万公顷,总产量已接近9600万吨。水果产业已成为我国农业和农村经济的重要组成部分,成为我国加入WTO后具有较强国际竞争优势的产业。
高鸿宾指出,这届交易博览会目的是为水果生产、科研、流通、加工等部门和企业搭建一个平台,促进信息交流,强化营销服务;交易博览会将立足于以展带销,以销促展,同期安排“采购洽谈”、“发展论坛”和“产品推介”等系列活动,从展、销、谈等多个层次满足生产企业、采购商、科研单位和消费者之间的直接互动需求。
据悉,本届交易博览会是农业部首次举办的全国性果品专业交易博览会,组织了内地31个省(市、区)和香港特别行政区的单位和企业前来参展、参会,贯穿果品行业的生产、科研、加工、流通等各环节。
本刊讯 为加大农产品质量安全专项整治工作的力度,11月下旬至12月间,农业部对全国36个省(区、市)及新疆生产建设兵团大中城市的200个农产品批发市场开展农产品质量安全监督抽查工作,本次重点抽查批发市场中销售的蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品和水产品。
农业部相关负责人表示,这次针对全国大中城市农产品批发市场开展的监督抽查行动是全国农产品质量安全专项整治工作的重要内容之一,其主要目的是,通过抽查监测的方式,检查各地农产品质量安全专项整治工作开展的情况,同时发现存在的问题,加大农产品质量安全执法监管的力度,确保人民群众安全放心消费。
农业部要求承担监督抽查任务的各质检机构必须严格按照有关法律法规的规定,科学、公正地做好抽样和检测工作;各批发市场要从提高农产品质量安全水平、确保农产品消费安全的大局出发,积极配合抽样工作,拒绝抽样的,将依法处理。
出口食品合格率保持99%以上
本刊讯国家质检总局局长李长江在北京召开的国际食品安全高层论坛上表示,中国的食品质量是好的,安全水平是完全可以放心的。中国出口食品的合格率多年来一直保持在99%以上。
李长江说,我国按照“预防为主、源头监管、全过程控制”的原则,对出口食品实行“公司+基地+标准化”的管理模式。对食品生产加工企业实行卫生注册、分类管理,对其中高风险的重点出口食品企业实行驻厂检验检疫官制度;对出口食品种植养殖基地实行备案管理、疫情疫病监测和农兽药残留监控制度等。同时,还对出口食品企业实行了“红黑名单”制度。
据介绍,今年上半年,在中国消费量最大的食用油、油脂及制品、酒类、水产制品、粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食糖等类别产品中,绝大部分食品合格率在90%以上,其中肉制品的合格率达到97.6%。中国出口到美国的食品合格率为99.1%,出口到欧盟的食品合格率为99.8%。日本今年7月公布的数字显示,去年中国输日食品合格率为99.42%。
水果生产面积达一千万公顷
本刊讯 12月1日,“2007年全国名优果品交易博览会”在杭州世贸国际展览中心隆重举办。本届交易博览会由农业部种植业管理司、市场与经济信息司、优质农产品开发服务中心与浙江省农业厅共同主办,以“展示成就、增进交流、共谋发展”为主题。农业部副部长高鸿宾、浙江省副省长茅临生等领导出席了开幕式并剪彩。
高鸿宾在致词中指出,我国是世界第一大水果生产国,也是水果消费和贸易大国,水果是生产规模仅次于粮食、蔬菜、油料作物的第四大种植产品。目前我国水果生产面积已达1千万公顷,总产量已接近9600万吨。水果产业已成为我国农业和农村经济的重要组成部分,成为我国加入WTO后具有较强国际竞争优势的产业。
高鸿宾指出,这届交易博览会目的是为水果生产、科研、流通、加工等部门和企业搭建一个平台,促进信息交流,强化营销服务;交易博览会将立足于以展带销,以销促展,同期安排“采购洽谈”、“发展论坛”和“产品推介”等系列活动,从展、销、谈等多个层次满足生产企业、采购商、科研单位和消费者之间的直接互动需求。
据悉,本届交易博览会是农业部首次举办的全国性果品专业交易博览会,组织了内地31个省(市、区)和香港特别行政区的单位和企业前来参展、参会,贯穿果品行业的生产、科研、加工、流通等各环节。