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大脑喜爱的营养
大脑喜爱的营养
来源 :中学生时代 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gongjinjie
【摘 要】
:
蛋白蛋白是大脑最需要的营养物质。如果大脑和机体不摄入足够的蛋白质,那么体力和智力就会下降,反应敏捷度也会相应地减弱。含蛋白质最丰富的食物是肉制品、奶制品,以及各种
【作 者】
:
马克智
【出 处】
:
中学生时代
【发表日期】
:
2006年19期
【关键词】
:
大脑机能
食物
大脑活动
卵磷脂
奶制品
脑磷脂
蛋白质
营养学家
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蛋白蛋白是大脑最需要的营养物质。如果大脑和机体不摄入足够的蛋白质,那么体力和智力就会下降,反应敏捷度也会相应地减弱。含蛋白质最丰富的食物是肉制品、奶制品,以及各种蛋类。
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