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淮南豆腐历史悠久、物美价廉,是地理标识保护产品,它取得了一定成就,然而还存在一些不足。特色食品市场的开发具有重要的经济意义和文化意义。淮南应加强豆腐市场开发,打造真正的"豆腐之乡"。
加强豆腐市场开发 打造淮南“豆腐之乡”
【摘 要】
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淮南豆腐历史悠久、物美价廉,是地理标识保护产品,它取得了一定成就,然而还存在一些不足。特色食品市场的开发具有重要的经济意义和文化意义。淮南应加强豆腐市场开发,打造真
【机 构】
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安徽财经大学
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2013年34期
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