提起湖北省襄阳市襄州区黄集镇彭王村五组的高志文，认识他的人都会流露出羡慕的眼神，因为他有着蒸蒸日上的事业。
　　今年35岁的高志文毕业于湖北水产学院，为了响应当地政府鼓励在外务工人员回乡投资创业的号召，2000年高志文刚毕业就毅然回到黄集同父亲一起从事水产养殖业。经过7年的努力，他发展了高效水产示范养殖水面1500多亩，年获纯利近200万元。为得到更大的发展，高志文先后到江苏、山东等省考察，发现红薯深加工有着巨大的市场潜力，且家乡黄集是最适合种植红薯的黄土岗地，于是他于2007年筹集600万元创建了襄阳市农首红薯加工厂。该厂占地8亩，目前已建成红薯晾晒场地、红薯清洗车间、淀粉贮存车间、冷冻车间，他还购买了一套先进的粉条生产设备，每年可生产红薯粉条6000吨。随着加工厂规模的不断扩大，高志文招收了周边村镇70多名农民工入厂就业。
　　近年来，农首红薯加工厂捷报频传：2009年12月被认定为农业产业化襄阳市重点龙头企业，生产的红薯粉条荣获第六届中国武汉农业博览会金奖。2010年“农首”牌粉条荣获“全国知名品牌农产品”称号。谈到未来，高志文充满信心：“农首红薯加工厂计划在两年内再上一条纯红薯粉条精加工生产线，开发精包装产品，不仅要销往全国各大超市，并且还要占领日本、韩国、俄罗斯等国外市场。我要让‘农首’牌粉条冲出国门，走向世界！”
　　一人富不算富，大家富才算富。农首红薯加工厂创立之初，高志文就申请工厂成为襄州区青年创业基地。他招聘了50多名农村青年，并请专家手把手地传授粉条生产技术。如今，他们中间很多人都成了粉条生产的行家里手，靠着这门手艺，每人每年收入近两万元。一些人深有感触地说：“如果没有高志文提供的工作平台，没有他的耐心教导，可能我们现在仍在外地打工，没有一个稳定的工作和生活环境。”陈伟是农首红薯加工厂的一员普通职工。他告诉笔者，在没有认识高志文时，他没有稳定的经济来源，家里仅有3间砖瓦房。如今，陈伟建了新楼房，而且还娶妻生子，过上了幸福美满的生活。