一株产α-淀粉酶的枯草芽胞杆菌分解淀粉的能力

来源 :环境与健康杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mengyi123

【摘要】

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目的探讨一株产α-淀粉酶菌株(B.subtilis HY-02)分解淀粉的能力.方法将枯草芽胞杆菌(HY-02)分别接种于0.5%,1.0%,1.75%淀粉溶液,连续培养240 h,检测α-淀粉酶活力、细菌计数

【作者】

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金志雄吴文琴张珍王金勇

【机构】

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郧阳医学院微生物学教研室,郧阳医学院附属太和医院

【出处】

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环境与健康杂志

【发表日期】

：

2004年5期

【关键词】

：

水微生物学淀粉酶水净化枯草芽胞杆菌 Water microbiology Amylases Water purification B. subtil

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目的探讨一株产α-淀粉酶菌株(B.subtilis HY-02)分解淀粉的能力.方法将枯草芽胞杆菌(HY-02)分别接种于0.5%,1.0%,1.75%淀粉溶液,连续培养240 h,检测α-淀粉酶活力、细菌计数及淀粉浓度.结果1.75%淀粉组诱导菌株产α-淀粉酶、细菌数及发酵生物量干重均较0.5%、1%淀粉组明显增加.结论枯草芽胞杆菌(B.subtilis HY-02)与出发菌株相比有较强的分解淀粉能力.

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