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西柚鲜辣虾把基围虾入沸水锅煮透了出锅，摘除虾头、虾壳后纳盆，加小米辣粒、蒜粒、葱花、盐、生抽、美极鲜，味精和香油拌匀了装盘。
精致凉菜 以味取胜
【摘 要】
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西柚鲜辣虾把基围虾入沸水锅煮透了出锅，摘除虾头、虾壳后纳盆，加小米辣粒、蒜粒、葱花、盐、生抽、美极鲜，味精和香油拌匀了装盘。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年5期
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