【摘 要】
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江苏省是全国水禽生产和消费大省。2019年,全省水禽出栏总量2.01亿(肉鸭:1.66亿只,蛋鸭:1255.65万只,鹅:2297.57万只),养殖产值约100亿元,水禽产业已成为我省优势特色农业之
【机 构】
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江苏省农业科学院农业设施与装备研究所,农业农村部长江中下游设施农业工程重点实验室
【基金项目】
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江苏省农业科技自主创新基金项目[CX(20)2008]。
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江苏省是全国水禽生产和消费大省。2019年,全省水禽出栏总量2.01亿(肉鸭:1.66亿只,蛋鸭:1255.65万只,鹅:2297.57万只),养殖产值约100亿元,水禽产业已成为我省优势特色农业之一,经济效益明显,市场潜力巨大。随着环保压力加大,传统的水面养殖方式逐步向资源节约型、环境友好型旱养方向发展,呈现出以网上架养、发酵床网上养殖、立体笼养为代表的养殖方式并存的现状。在研究领域,水禽产业的研究主要集中在品种选育、饲料营养、疫病防控等方面,虽然水禽养殖设施与装备的单项技术研究取得了一些进展,但相对于
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