论文部分内容阅读
幼儿时期是人长身体的关键时期，每天需要从饮食中吸收多种足量的营养，才能满足运动与生长发育的需求。假如长期摄取热量或者营养不足的话，不仅会影响正常发育，而且还可能会诱发多种疾病出现。对2到6岁的幼儿来讲，大部分时间都生活在幼儿园中，这就需要幼儿园充分重视营养配餐问题，尽可能为幼儿提供营养全面、均衡的配餐。