【摘 要】
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To investigate the effects of a synthetic isoflavone(SI)on meat quality and oxidative stability,1 500 43-d-old Lingnan yellow male broilers were randomly assign
【机 构】
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GuangdongKeyLaboratoryofAnimalBreedingandNutrition/GuangdongPublicLaboratoryofAnimalBreedingandNutri
【基金项目】
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supported by Grant Agreement from Guangdong Provincial Natural Science Fund Committee (S2012010010432),the Earmarked Fund for Modern Agro-Industry Technology Research System (CARS-42) from Ministry of
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To investigate the effects of a synthetic isoflavone(SI)on meat quality and oxidative stability,1 500 43-d-old Lingnan yellow male broilers were randomly assigned to five dietary treatments:diets supplemented with 0,10,20,40,or 80 mg SI kg-1,fed ad libitu
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