蔬菜和水果的贮藏

来源 :上海农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HELING0702
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正> 在法国,蔬菜利用两种贮藏室保鲜——气调贮藏室和冷却贮藏室。几乎全部供消耗用的马铃薯,均贮藏于8℃温度下的气调室内。留种用的马铃薯则贮藏于2℃温度下的冷却室内。法国专家们认为,蔬菜和水果的长期贮藏(半年以上)会使其失鲜,因此只以数日或一周的短期贮藏为宜。贮藏的主要条件是低温,可限制呼吸、水分和重量的损耗以及出芽与各种寄虫性疾病。
其他文献
工作这个主题的研究是一个活跃的领域。工作意义和工作中心度是工作研究的两个重要内容。本文介绍了工作意义和工作中心度的概念和理论模型,以及工作—不工作关系的研究,并且
目的调查基层医院护士对胰岛素应用与注射技术掌握情况,为基层医院加强护士继续教育培训内容和课程设置提供理论依据。方法采用自行设计的胰岛素注射相关知识问卷调查表,采用
目的:对整形美容外科技术应用在急诊面部外伤患者中的治疗效果进行调查。方法:以60例急诊外科面部外伤患者为研究对象,其中30例患者采用常规手术治疗,将其视为对照组,另外30
两汉时期汉画像石分布相当广泛,覆盖面积占大半个中国。根据学术界已经取得的研究成果,根据近年的考古发现,从区域文化的理论与实践方面,从类型特性出发,可以把汉画像艺术的
鼻炎、鼻窦炎是常见病、多发病 ,病因复杂 ,治疗困难。我院鼻炎专科自 1995年 5月~ 1999年 10月采用自制的鼻清喷剂吸入疗法治疗鼻炎、鼻窦炎 45 4例 ,取得了良好的效果 ,现报
期刊
知识经济、网络经济已成为当前这个时代最显著的标志,网络广告对商家的影响比以往任何时代都要突出。新的经济形势下,广告经营策略就显得尤为重要。本文结合网络广告的基本特
先进班集体创建工作是高职院校班级工作的重要内容。也是学校人才培养的基本需要和保证。它既是高职院校增强班级凝聚力,构建良好师生关系,共建和谐校园的重要途径,又是高职院校
在当代工程项目管理中,沟通与协调是进行各方面管理的纽带,我们通过西气东输二线管道工程的设计管理过程的实践,对工程项目设计管理中沟通、协调的特点及现状进行了深入研究,
综述了多年来国内外护理工作者对压疮防治的研究观点,包括压疮发生的危险因素,压疮的预防以及压疮的护理等多方面观点。认为采取相应的措施,预防压疮的发生,降低压疮的发生率