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L-精氨酸定量检测方法的探讨
L-精氨酸定量检测方法的探讨
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shaokangtian
【摘 要】
:
本文阐述了菌种诱变中L-精氨酸的定量检测方法,此方法采用甲萘酚和双乙酰的混合液作为显色剂的紫外吸收光谱法.这是一种简单、快速而又有效的检测方法,对筛选出产酸高,具有优
【作 者】
:
黄继红
田晓燕
张顺堂
王新春
【机 构】
:
河南莲花味精股份公司
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
定量检测方法
L-精氨酸
紫外吸收光谱法
菌种诱变
优良性状
显色剂
混合液
双乙酰
甲萘酚
产酸
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本文阐述了菌种诱变中L-精氨酸的定量检测方法,此方法采用甲萘酚和双乙酰的混合液作为显色剂的紫外吸收光谱法.这是一种简单、快速而又有效的检测方法,对筛选出产酸高,具有优良性状L-精氨酸菌种有着十分重要的意义.
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