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关于肉用仔鸡腹脂和体脂的研究综述(一)
关于肉用仔鸡腹脂和体脂的研究综述(一)
来源 :畜牧兽医科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:C263185
【摘 要】
:
<正> 近30年来,人们对肉用仔鸡施加了强大的选择压,使达到上市日龄体重不断提高,大大缩短了出场日龄。由于较快的增重速度总伴随着脂肪的过多沉积,对增重速度的选择,带来了腹
【作 者】
:
赵河山
【机 构】
:
广东省农科院畜牧研究所
【出 处】
:
畜牧兽医科技
【发表日期】
:
1991年3期
【关键词】
:
肉鸡
仔鸡
腹脂
体脂
甘油三脂
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<正> 近30年来,人们对肉用仔鸡施加了强大的选择压,使达到上市日龄体重不断提高,大大缩短了出场日龄。由于较快的增重速度总伴随着脂肪的过多沉积,对增重速度的选择,带来了腹脂和体脂沉积过多的问题。有些现代化肉鸡品系体脂含量高达20%。更多还原
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