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采用PCR-RFLP技术对45头金皮（金华猪×皮特兰猪）F2代猪Myostatin基因5′调控区的多态性进行检测，根据酶切结果将其分为AA、TT和AT 3种基因型，结果显示A等位基因频率为0.467，T等位基因频率为0.533。对这些个体进行生长和屠宰性能测定以及对背最长肌进行免疫组化分析，进而采用SPSS程序分析Myo-statin不同基因型对金皮F2代猪生长性状、肌纤维组织学特性及胴体性状的影响。结果表明：Myostatin基因对金皮F2代猪肌纤维直径、MHC Ⅰ型肌纤维比例、肩部背膘厚、眼