【摘 要】
：
鲜鱼的烹调方法多种多样,在道县则有以鲜鱼肉为主要原料制作鱼汤丸的习惯,它的具体制作方法是: 一、材料的准备 1.鲜鱼一尾,重1300克以上,一般常用草鱼。 2.猪肉:肥肉50克,
论文部分内容阅读
鲜鱼的烹调方法多种多样,在道县则有以鲜鱼肉为主要原料制作鱼汤丸的习惯,它的具体制作方法是: 一、材料的准备 1.鲜鱼一尾,重1300克以上,一般常用草鱼。 2.猪肉:肥肉50克,瘦肉50克。 3.食盐约50克,生姜30克,香葱2根。 4.面碱、芡粉、胡椒各少许。
There are many ways to cook fresh fish. In Daoxian County, there is a habit of making fish balls with fresh fish as the main raw material. The specific production methods are as follows: I. Preparation of Materials 1. A fresh fish weighing 1300 g or more Commonly used grass carp. 2. Pork: fat 50 grams, 50 grams of lean meat. 3. Salt about 50 grams, 30 grams of ginger, 2 chives. 4. Surface alkali, Fen Fen, a little pepper.
其他文献
《夜走灵官峡》 ,一夜功夫便完成了。那是 195 7年 12月下旬 ,宝成铁路举行通车典礼。我和《人民日报》派来报导“通车”情况的邓拓等同志 ,住在成都市的一个旅馆里。我除了
朋友,你会微笑吗?也许你会觉得这是一个傻问题,不想甚至不屑回答。但是这个傻问题却几乎会随时摆在你的面前。拥挤的公交车上,旁边的乘客不小心踩到你的新皮鞋,你用愤怒的眼
1991年8月,我院收治一家11人同餐误食邱氏鼠药快性诱杀剂中毒的患者。现报告如下。 1 临床资料 1.1 一般资料男3例,女8例;6岁以下3例,20～30岁5例,46岁以上3例。因误把浓度约4
目前甲状腺机能亢进的诊断及鉴别诊断,治疗过程中减药与停药标准,除了靠临床表现,很重要的一个方面要以甲状腺免疫功能测定作参考。我院自1990年4月～1991年11月采用反T_3(rT_3
本文探讨了γ辐射对人骨力学性质的影响,网状骨样品取自冷冻后的新鲜胫骨近端的骨骺区,并按解剖位置分成对照组和辐射组。将辐射组暴露在10000、31000、51000、60000Gray(1.O
孟子为了宣传儒家思想,经常与其他学派进行针锋相对的辩论,孟子生性知言善变,把辩论的技巧发挥得淋漓尽致。但是关于孟子的口才,人们却有两种截然不同的看法,有人认为孟子辩
灭滴灵是目前临床广泛用于厌氧菌感染或抗滴虫类药物,但出现兴奋状态副反应罕见。现将我们所遇2例报告如下。例1 男,26岁。1990年5月23日入院,诊断为急性阑尾炎。既往身体健
初中生阅读古诗的心理流程 ,一般经历感知理解语言文字、形成意象、体会情感三个阶段。因此阅读古诗 ,一是要接受诗的信息 ,感知语言文字 ,理解词句意思 ;二是要在理解字面意
自1987年3月,江苏省远洋渔业公司船队赴伊朗进行合作捕鱼,迈开了远洋渔业第一步以来,至今已有17艘渔轮在国外作业,取得了较好的经济、社会效益。作者围绕江苏省远洋渔业现状
1991年我们在广东省开平县大沙河水库鱼苗场进行了2.5～2.7厘米斑点叉尾(鱼回)鱼苗直接放入池塘培育的试验。试验时间为63天,在单独投喂我们研制的“明珠牌”斑点叉尾(鱼回)鱼