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嗜热脂肪肝萌芽胞是国际通用的供热力灭菌试验的代表菌株,属需氧性原核的低等原生物,1938首次被发现。1985美国药典明确规定。(12±0.5)℃灭菌的生物指示剂必须使用嗜热脂肪杆菌。在此温度下,生物指示剂中的芽胞D值(减少90%所需的时间)应为1.3~1.9min,死亡时间(即全部芽胞死亡所需时间)小于或等于19min、存活时间(即无死亡时间)大于或等于3.9min。根据对热耐受