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采用三速和单速循环风机，研究密集烤房不同循环风机对烤烟色素及感官质量的影响。结果表明：采用三速循环风机烤后烟叶的叶绿素a、叶绿素b含量分别为5．10、167．74μg／g，分别为单速循环风机的72．11％和93．30％；叶黄素、β-胡萝卜素、类胡萝b素含量分别为0．84、155．56、156．40μg／g，分别为单速循环风机的86．40％、95．53％和95．47％；采用三速循环风机与单速循环风机的烤后烟叶中叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a与叶绿素b含量比差异显著，β-胡萝卜素和类胡萝卜素含量差异极显著，叶黄